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Rainbow lemon soda
Total: 12 h 30 minutes •
dont prép.: env. 30 minutes
Valeurs nutritives par portion: protéines 1 g,
lipides 0 g,
glucides 53 g, 230 kcal
Comment capturer un arc-en-ciel dans un verre? Avec un soda et des glaçons hyper fruités: kiwi gelé, orange givrée, baies figées, let’s party! Sans alcool.
Ingrédients
Boisson
Pour
4
- 4
- 8
verres
- 2 kiwis
- env. 1 dl d'eau
- 1 orange
- 150 g d'un mélange de baies
- 1 citron
- 4 canettes de lemon soda
- 4 kiwis
- env. 2 dl d'eau
- 2 oranges
- 300 g d'un mélange de baies
- 2 citrons
- 8 canettes de lemon soda
Produits Migros parfaits pour cette recette
À vos tabliers!
- Préparation:
- env. 30 minutes
- congélation:
- env. 12 heures
- Total:
- 12 h 30 minutes
-
La veille, éplucher les kiwis, les couper grossièrement puis, à l'aide d'un mixeur plongeur, les réduire en purée avec la moitié de l'eau et en remplir les compartiments d'un bac à glaçons. Exprimer le jus de l'orange et le répartir dans un bac à glaçons. Mixer les baies avec le reste de l'eau et verser également ce jus dans un bac à glaçons. Faire prendre au congélateur durant la nuit.
Presque au bout -
Le jour même, pour la décoration, prélever le zeste du citron en rubans à l'aide d'un couteau économe et égaliser les bords au couteau. Enrouler les rubans autour d'une cuillère à cocktail de façon à obtenir des spirales. Déposer des glaçons de différentes couleurs dans les verres, compléter avec du lemon soda et garnir avec les spirales de citron.
Presque au bout
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Le p'tit truc
Les glaçons aux fruits se conservent env. 14 jours au congélateur. On peut donc très bien les préparer à l'avance ou s'en faire une petite réserve.
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