Chocolat chaud au rhum

Name: Chocolat chaud au rhum
Total time: 15 min
Yield: Donne 4 tasses de 2,5 dl
Cuisine: Europe
Ingredients: 100 g de chocolat noir; 50 g de chocolat au lait; 2 dl de demi-crème; 6 dl de lait; 0,5 dl de rhum brun, selon les goûts

Pour changer du punch! Rhum et chocolat chaud composent une boisson aux accords harmonieux, très chaleureuse lors d'un pique-nique ou d'un feu de camp.

végétarien
15 min

Ingrédients

Boisson

Donne

tasses de 2,5 dl

100 gde chocolat noir
50 gde chocolat au lait
2 dlde demi-crème
6 dlde lait
0,5 dlde rhum brun, selon les goûts

200 gde chocolat noir
100 gde chocolat au lait
4 dlde demi-crème
1,2 dlde lait
1 dlde rhum brun, selon les goûts

Produits Migros parfaits pour cette recette

Kilocalories: 460 kcal; 1 900 kj
Protéines: 8 g; 7,4 %
Lipides: 31 g; 64,7 %
Glucides: 30 g; 27,8 %

À vos tabliers!

Préparation:: env. 15 minutes

Casser le chocolat en morceaux. Les transférer dans un pot, ajouter la crème et le lait. Poser au-dessus du feu et faire fondre entièrement le chocolat. Puis bien remuer à l’aide d’un fouet. Parfumer avec le rhum si souhaité. Verser dans les tasses et servir.

Recettes: Daniel Tinembart

Source: https://migusto.migros.ch/fr/recettes/chocolat-chaud-au-rhum

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