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Piña-Colada-Shake

Piña-Colada-Shake

Gesamt: 10 Min. • Aktiv: ca. 10 Minuten
Nährwerte pro Glas: Eiweiss 2 g, Fett 24 g, Kohlenhydrate 50 g, 430 kcal
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Blitzschnell ist dieses Dessert nach dem Vorbild des klassischen Cocktails Piña Colada auf dem Tisch – alkoholfrei, ausser man parfümiert es mit Malibu.

Zutaten

Getränk

Für

4
  • 4
  • 8

Gläser à 3 dl

  • 1 dl Rahm
  • 2 dl Kokoswasser, gekühlt
  • 3 dl Ananassaft, gekühlt
  • 2 EL Dattelsirup
  • 450 g Kokosglace oder andere Glace
  • Kokos-Chips für die Garnitur
  • 2 dl Rahm
  • 4 dl Kokoswasser, gekühlt
  • 6 dl Ananassaft, gekühlt
  • 4 EL Dattelsirup
  • 900 g Kokosglace oder andere Glace
  • Kokos-Chips für die Garnitur

So gehts

Zubereitung:
ca. 10 Minuten
  1. Rahm flaumig schlagen. Kokoswasser, Ananassaft, Dattelsirup und ca. 2/3 der Kokosglace mit dem Stabmixer schaumig aufmixen. In hohe Gläser füllen. Je eine grosse Kugel Glace daraufgeben. Mit Rahm und Kokos-Chips garnieren.

Rezept: Margaretha Junker
Quelle: https://migusto.migros.ch/de/rezepte/pia-colada-shake
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Tipps

Für einen komplett laktosefreien Shake Soja-Schlagcrème verwenden. Den Shake mit 4 cl Malibu (Rum-Kokos-Likör) parfümieren.

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