Piña-Colada-Shake

Name: Piña-Colada-Shake
Total time: 10 min
Yield: Für 4 Gläser à 3 dl
Cuisine: Mittelamerika und Karibik
Ingredients: 1 dl Rahm; 2 dl Kokoswasser, gekühlt; 3 dl Ananassaft, gekühlt; 2 EL Dattelsirup; 450 g Glace Fior di latte oder andere Glace; Kokos-Chips für die Garnitur

Gesamt: 10 Min. • Aktiv: ca. 10 Minuten

Nährwerte pro Glas: Eiweiss 4 g, Fett 33 g, Kohlenhydrate 44 g, 490 kcal

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Persönliche Notiz

Blitzschnell ist dieses Dessert nach dem Vorbild des klassischen Cocktails Piña Colada auf dem Tisch – alkoholfrei, ausser man parfümiert es mit Malibu.

Zutaten

Getränk

Für

Gläser à 3 dl

1 dl Rahm
2 dl Kokoswasser, gekühlt
3 dl Ananassaft, gekühlt
2 EL Dattelsirup
450 g Glace Fior di latte oder andere Glace
Kokos-Chips für die Garnitur

2 dl Rahm
4 dl Kokoswasser, gekühlt
6 dl Ananassaft, gekühlt
4 EL Dattelsirup
900 g Glace Fior di latte oder andere Glace
Kokos-Chips für die Garnitur

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So gehts

Zubereitung:: ca. 10 Minuten

Rahm flaumig schlagen. Kokoswasser, Ananassaft, Dattelsirup und ca. 2/3 der Kokosglace mit dem Stabmixer schaumig aufmixen. In hohe Gläser füllen. Je eine grosse Kugel Glace daraufgeben. Mit Rahm und Kokos-Chips garnieren.

Rezept: Margaretha Junker

Quelle: https://migusto.migros.ch/de/rezepte/pia-colada-shake

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