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Piña-Colada-Shake
Gesamt: 10 Minuten •
Aktiv: ca. 10 Minuten
Nährwerte pro Portion: Eiweiss 2 g,
Fett 24 g,
Kohlenhydrate 51 g, 430 kcal
Blitzschnell ist dieses Dessert nach dem Vorbild des klassischen Cocktails Piña Colada auf dem Tisch – alkoholfrei, ausser man parfümiert es mit Malibu.
Zutaten
Getränk
Für
4
- 4
- 8
Gläser à 3 dl
- 1 dl Rahm
- 2 dl Kokoswasser, gekühlt
- 3 dl Ananassaft, gekühlt
- 2 EL Dattelsirup
- 450 g Kokosglace oder andere Glace
- Kokos-Chips für die Garnitur
- 2 dl Rahm
- 4 dl Kokoswasser, gekühlt
- 6 dl Ananassaft, gekühlt
- 4 EL Dattelsirup
- 900 g Kokosglace oder andere Glace
- Kokos-Chips für die Garnitur
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So gehts
- Zubereitung:
- ca. 10 Minuten
-
Rahm flaumig schlagen. Kokoswasser, Ananassaft, Dattelsirup und ca. 2/3 der Kokosglace mit dem Stabmixer schaumig aufmixen. In hohe Gläser füllen. Je eine grosse Kugel Glace daraufgeben. Mit Rahm und Kokos-Chips garnieren.
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Tipps
Für einen komplett laktosefreien Shake Soja-Schlagcrème verwenden. Den Shake mit 4 cl Malibu (Rum-Kokos-Likör) parfümieren.
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