Warmes mit Früchten an der Schneebar: getrocknete Äpfel und Aprikosen mit Sultaninen in Rum einlegen, Schwarztee mit Limettensaft zugeben und erhitzen.
Mit dem
können die Zutaten einzeln zur Einkaufsliste hinzugefügt werden.
| 20 g | getrocknete Apfelschnitze |
| 20 g | getrocknete Aprikosen |
| 20 g | Sultaninen |
| 3 dl | weisser Rum |
| 6 dl | Wasser |
| 2 Beutel | Schwarztee |
| 4 EL | Zucker |
| 1 EL | Limettensaft |
Rezept:
Annina
Ciocco
Fotos:
Daniel
Aeschlimann
Äpfel und Aprikosen in kleine Stücke schneiden. Mit den Sultaninen über Nacht im Rum einlegen.
Das Wasser aufkochen. Zu den Schwarzteebeuteln giessen und ca. 3 Minuten ziehen lassen. Teebeutel entfernen. Zucker im Tee auflösen und Limettensaft zugeben. Rum samt Früchten beigeben und Grog bis knapp vor den Siedepunkt erwärmen. Heiss in hitzebeständigen Gläsern servieren.
Zubereitungszeit
Zubereitung ca. 10 Min.
+ über Nacht einweichen
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