Aromatisierte Trinkschokolade
Verschieden gewürzte Trinkschokolade-Mischungen lassen sich einfach – auch gemeinsam mit Kindern – zubereiten. In Gläser abgefüllt ein hübsches Geschenk.
- Vegetarisch
Zutaten
Getränk
Für
6
- 6
- 12
Einmachgläser à 2 dl
-
Chai-Gewürz-Trinkschokolade
- 100 gdunkle Schokolade, 55 % Kakaoanteil
- 2Sternanise
- 4 ELKakaopulver (ungesüsst)
- 3 BeutelVanillezucker
- 1 TLIngwerpulver
- 1 TLgemahlener Zimt
- ½ TLgemahlener Kardamom
- ½ TLgemahlener Kreuzkümmel oder gemörserte Kreuzkümmelsamen
- 20 gPfefferkörner
- 6Nelken
-
Vanille-Trinkschokolade
- 100 gweisse Schokolade
- 4 ELKakaopulver (ungesüsst)
- 3 BeutelVanillezucker
- 2Vanilleschoten
-
Lebkuchen-Zimt-Trinkschokolade
- 100 gMilchschokolade
- 4 ELKakaopulver
- 3 BeutelVanillezucker
- 1 TLLebkuchengewürz
- 1 TLgemahlener Zimt
-
Chai-Gewürz-Trinkschokolade
- 200 gdunkle Schokolade, 55 % Kakaoanteil
- 4Sternanise
- 8 ELKakaopulver (ungesüsst)
- 6 BeutelVanillezucker
- 2 TLIngwerpulver
- 2 TLgemahlener Zimt
- 1 TLgemahlener Kardamom
- 1 TLgemahlener Kreuzkümmel oder gemörserte Kreuzkümmelsamen
- 40 gPfefferkörner
- 12Nelken
-
Vanille-Trinkschokolade
- 200 gweisse Schokolade
- 8 ELKakaopulver (ungesüsst)
- 6 BeutelVanillezucker
- 4Vanilleschoten
-
Lebkuchen-Zimt-Trinkschokolade
- 200 gMilchschokolade
- 8 ELKakaopulver
- 6 BeutelVanillezucker
- 2 TLLebkuchengewürz
- 2 TLgemahlener Zimt
- Kilokalorien
- 440 kcal
- 1.800 kj
- Eiweiss
- 6 g
- 5,7 %
- Fett
- 22 g
- 47,4 %
- Kohlenhydrate
- 49 g
- 46,9 %
So gehts
- Zubereitung:
- ca. 30 Minuten
-
Weiter gehts
Schokolade zerkleinern
Alle Schokoladentafeln nach Sorten getrennt in der Verpackung über eine stabile Tischkante schlagen oder mit einem Messer hacken.
fast fertig -
Weiter gehts
Chai-Gewürz-Trinkschokolade
Sternanis in Teile brechen. Kakaopulver, Vanillezucker, Gewürze und dunkle Schokoladenstückchen in die Gläser verteilen.
fast fertig -
Weiter gehts
Vanille-Trinkschokolade
Kakaopulver und Vanillezucker in die Gläser verteilen. Vanilleschoten mit einer Schere oder einem Messer möglichst klein schneiden. Mit weissen Schokoladenstückchen in die Gläser verteilen.
fast fertig -
Weiter gehts
Lebkuchen-Zimt-Trinkschokolade
Kakaopulver, Vanillezucker und Gewürze in die vorbereiteten Gläser abfüllen. Milchschokoladenstückchen darauf verteilen.
fast fertig -
Weiter gehts
Gläser beschriften und dekorieren
Gläser verschliessen, beschriften und nach Belieben dekorieren.
fast fertig -
Weiter gehts
Zubereitungsanleitung
Zum Verschenken die Zubereitung auf einen Zettel schreiben und ans Glas hängen. Trinkschokolade zubereiten: Inhalt des Glases mit ca. 5 dl Milch unter Rühren ca. 5 Minuten köcheln. In Tassen absieben.
fast fertig
Gewusst wie
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