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Aromatisierte Trinkschokolade
Gesamt: 30 Minuten •
Aktiv: ca. 30 Minuten
Nährwerte pro Portion: Eiweiss 6 g,
Fett 22 g,
Kohlenhydrate 49 g, 440 kcal
Verschieden gewürzte Trinkschokolade-Mischungen lassen sich einfach – auch gemeinsam mit Kindern – zubereiten. In Gläser abgefüllt ein hübsches Geschenk.
Zutaten
Getränk
Für
6
- 6
- 12
Einmachgläser à 2 dl
-
Chai-Gewürz-Trinkschokolade
- 100 g dunkle Schokolade, 55 % Kakaoanteil
- 2 Sternanise
- 4 EL Kakaopulver (ungesüsst)
- 3 Beutel Vanillezucker
- 1 TL Ingwerpulver
- 1 TL gemahlener Zimt
- ½ TL gemahlener Kardamom , aus dem Alnatura-Supermarkt
- ½ TL gemahlener Kreuzkümmel oder gemörserte Kreuzkümmelsamen
- 20 g Pfefferkörner
- 6 Nelken
-
Vanille-Trinkschokolade
- 100 g weisse Schokolade
- 4 EL Kakaopulver (ungesüsst)
- 3 Beutel Vanillezucker
- 2 Vanilleschoten
-
Lebkuchen-Zimt-Trinkschokolade
- 100 g Milchschokolade
- 4 EL Kakaopulver
- 3 Beutel Vanillezucker
- 1 TL Lebkuchengewürz
- 1 TL gemahlener Zimt
-
Chai-Gewürz-Trinkschokolade
- 200 g dunkle Schokolade, 55 % Kakaoanteil
- 4 Sternanise
- 8 EL Kakaopulver (ungesüsst)
- 6 Beutel Vanillezucker
- 2 TL Ingwerpulver
- 2 TL gemahlener Zimt
- 1 TL gemahlener Kardamom , aus dem Alnatura-Supermarkt
- 1 TL gemahlener Kreuzkümmel oder gemörserte Kreuzkümmelsamen
- 40 g Pfefferkörner
- 12 Nelken
-
Vanille-Trinkschokolade
- 200 g weisse Schokolade
- 8 EL Kakaopulver (ungesüsst)
- 6 Beutel Vanillezucker
- 4 Vanilleschoten
-
Lebkuchen-Zimt-Trinkschokolade
- 200 g Milchschokolade
- 8 EL Kakaopulver
- 6 Beutel Vanillezucker
- 2 TL Lebkuchengewürz
- 2 TL gemahlener Zimt
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So gehts
- Zubereitung:
- ca. 30 Minuten
-
Weiter gehts
Schokolade zerkleinern
Alle Schokoladentafeln nach Sorten getrennt in der Verpackung über eine stabile Tischkante schlagen oder mit einem Messer hacken.
fast fertig -
Weiter gehts
Chai-Gewürz-Trinkschokolade
Sternanis in Teile brechen. Kakaopulver, Vanillezucker, Gewürze und dunkle Schokoladenstückchen in die Gläser verteilen.
fast fertig -
Weiter gehts
Vanille-Trinkschokolade
Kakaopulver und Vanillezucker in die Gläser verteilen. Vanilleschoten mit einer Schere oder einem Messer möglichst klein schneiden. Mit weissen Schokoladenstückchen in die Gläser verteilen.
fast fertig -
Weiter gehts
Lebkuchen-Zimt-Trinkschokolade
Kakaopulver, Vanillezucker und Gewürze in die vorbereiteten Gläser abfüllen. Milchschokoladenstückchen darauf verteilen.
fast fertig -
Weiter gehts
Gläser beschriften und dekorieren
Gläser verschliessen, beschriften und nach Belieben dekorieren.
fast fertig -
Weiter gehts
Zubereitungsanleitung
Zum Verschenken die Zubereitung auf einen Zettel schreiben und ans Glas hängen. Trinkschokolade zubereiten: Inhalt des Glases mit ca. 5 dl Milch unter Rühren ca. 5 Minuten köcheln. In Tassen absieben.
fast fertig
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Tipps
Beim Zerkleinern der Schokolade in der Verpackung können schon kleine Kinder mithelfen. Die Trinkschokolade mit pflanzlicher Milch zubereiten.
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