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Aromatisierte Trinkschokolade

Aromatisierte Trinkschokolade

Gesamt: 30 Min. • Aktiv: ca. 30 Minuten
Nährwerte pro Einmachglas: Eiweiss 7 g, Fett 22 g, Kohlenhydrate 48 g, 430 kcal
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Verschieden gewürzte Trinkschokolade-Mischungen lassen sich einfach – auch gemeinsam mit Kindern – zubereiten. In Gläser abgefüllt ein hübsches Geschenk.

Zutaten

Getränk

Für

6
  • 6
  • 12

Einmachgläser à 2 dl

  • Chai-Gewürz-Trinkschokolade

  • 100 g dunkle Schokolade, 55 % Kakaoanteil
  • 2 Sternanise
  • 4 EL Kakaopulver (ungesüsst)
  • 3 Beutel Vanillezucker
  • 1 TL Ingwerpulver
  • 1 TL gemahlener Zimt
  • ½ TL gemahlener Kardamom , aus dem Alnatura-Supermarkt
  • ½ TL gemahlener Kreuzkümmel oder gemörserte Kreuzkümmelsamen
  • 20 g Pfefferkörner
  • 6 Nelken
  • Vanille-Trinkschokolade

  • 100 g weisse Schokolade
  • 4 EL Kakaopulver (ungesüsst)
  • 3 Beutel Vanillezucker
  • 2 Vanilleschoten
  • Lebkuchen-Zimt-Trinkschokolade

  • 100 g Milchschokolade
  • 4 EL Kakaopulver
  • 3 Beutel Vanillezucker
  • 1 TL Lebkuchengewürz
  • 1 TL gemahlener Zimt
  • Chai-Gewürz-Trinkschokolade

  • 200 g dunkle Schokolade, 55 % Kakaoanteil
  • 4 Sternanise
  • 8 EL Kakaopulver (ungesüsst)
  • 6 Beutel Vanillezucker
  • 2 TL Ingwerpulver
  • 2 TL gemahlener Zimt
  • 1 TL gemahlener Kardamom , aus dem Alnatura-Supermarkt
  • 1 TL gemahlener Kreuzkümmel oder gemörserte Kreuzkümmelsamen
  • 40 g Pfefferkörner
  • 12 Nelken
  • Vanille-Trinkschokolade

  • 200 g weisse Schokolade
  • 8 EL Kakaopulver (ungesüsst)
  • 6 Beutel Vanillezucker
  • 4 Vanilleschoten
  • Lebkuchen-Zimt-Trinkschokolade

  • 200 g Milchschokolade
  • 8 EL Kakaopulver
  • 6 Beutel Vanillezucker
  • 2 TL Lebkuchengewürz
  • 2 TL gemahlener Zimt

So gehts

Zubereitung:
ca. 30 Minuten
  1. Weiter gehts

    Schokolade zerkleinern

    Alle Schokoladentafeln nach Sorten getrennt in der Verpackung über eine stabile Tischkante schlagen oder mit einem Messer hacken.

    fast fertig
  2. Weiter gehts

    Chai-Gewürz-Trinkschokolade

    Sternanis in Teile brechen. Kakaopulver, Vanillezucker, Gewürze und dunkle Schokoladenstückchen in die Gläser verteilen.

    fast fertig
  3. Weiter gehts

    Vanille-Trinkschokolade

    Kakaopulver und Vanillezucker in die Gläser verteilen. Vanilleschoten mit einer Schere oder einem Messer möglichst klein schneiden. Mit weissen Schokoladenstückchen in die Gläser verteilen.

    fast fertig
  4. Weiter gehts

    Lebkuchen-Zimt-Trinkschokolade

    Kakaopulver, Vanillezucker und Gewürze in die vorbereiteten Gläser abfüllen. Milchschokoladenstückchen darauf verteilen.

    fast fertig
  5. Weiter gehts

    Gläser beschriften und dekorieren

    Gläser verschliessen, beschriften und nach Belieben dekorieren.

    fast fertig
  6. Weiter gehts

    Zubereitungsanleitung

    Zum Verschenken die Zubereitung auf einen Zettel schreiben und ans Glas hängen. Trinkschokolade zubereiten: Inhalt des Glases mit ca. 5 dl Milch unter Rühren ca. 5 Minuten köcheln. In Tassen absieben.

    fast fertig
Habe ich gekocht Gekocht
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Tipps

Beim Zerkleinern der Schokolade in der Verpackung können schon kleine Kinder mithelfen. Die Trinkschokolade mit pflanzlicher Milch zubereiten.

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