Tortine alla frutta con timo

Name: Tortine alla frutta con timo
Total time: 20 min
Yield: Per 4 persone
Cuisine: Europa
Ingredients: ½ mazzetto di timo; 250 g di crema al quark vaniglia; 1 cucchiaino di pasta di vaniglia; 2 nettarine; 2 susine; 2 cucchiai di miele liquido; 8 fondi per tortine

Tempo totale: 20 min. • Preparazione: ca. 20 minuti

Valori nutrizionali per persona: proteine 7 g, grassi 13 g, carboidrati 42 g, 320 kcal

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Appunto personale

Queste tortine alla frutta sono facili da preparare. Ti occorrono fondi già pronti, crema al quark, nettarine, susine ed ecco servito un dolce in poche mosse.

Ingredienti

Dessert

Per

persone

1 rametto di timo
65 g di crema al quark vaniglia
¼ di cucchiaino di pasta di vaniglia
½ nettarina
½ susina
½ cucchiaio di miele liquido
2 fondi per tortine

¼ di mazzetto di timo
125 g di crema al quark vaniglia
½ cucchiaino di pasta di vaniglia
1 nettarina
1 susina
1 cucchiaio di miele liquido
4 fondi per tortine

½ mazzetto di timo
250 g di crema al quark vaniglia
1 cucchiaino di pasta di vaniglia
2 nettarine
2 susine
2 cucchiai di miele liquido
8 fondi per tortine

¾ di mazzetto di timo
375 g di crema al quark vaniglia
1½ cucchiaini di pasta di vaniglia
3 nettarine
3 susine
3 cucchiai di miele liquido
12 fondi per tortine

1 mazzetto di timo
500 g di crema al quark vaniglia
2 cucchiaini di pasta di vaniglia
4 nettarine
4 susine
4 cucchiai di miele liquido
16 fondi per tortine

1¼ di mazzetti di timo
625 g di crema al quark vaniglia
2½ cucchiaini di pasta di vaniglia
5 nettarine
5 susine
5 cucchiai di miele liquido
20 fondi per tortine

1½ mazzetti di timo
750 g di crema al quark vaniglia
3 cucchiaini di pasta di vaniglia
6 nettarine
6 susine
6 cucchiai di miele liquido
24 fondi per tortine

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Come procedere

Preparazione:: ca. 20 minuti

Sfoglia il timo, trita la metà delle foglioline e metti da parte il resto. Mescola il trito di timo con la crema di quark e la pasta di vaniglia. Dimezza i frutti, snocciolali e tagliali a fettine. Riempi i fondi delle tortine di crema poi guarnisci con le fettine di nettarina e susina. Irrora con il miele e cospargi con il resto delle foglioline di timo.

Ricetta: Katrin Klaus

Fonte: https://migusto.migros.ch/it/ricette/tortine-alla-frutta-con-timo

Già cucinato Cucinato

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Consigli utili

Le tortine sono deliziose anche con le prugne, le pesche e le albicocche. Se non ti piace l'aroma del timo, puoi sostituirlo con la menta o la melissa.