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Tortilla chips con purè di fagioli

Tortilla chips con purè di fagioli

Tempo totale: 13 min. • Preparazione: ca. 5 minuti
Valori nutrizionali per persona: proteine 25 g, grassi 35 g, carboidrati 49 g, 630 kcal
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Le chips di tortilla servite con il purè di fagioli, jalapeños e formaggio sono un finger food subito pronto ideale da servire a una festa, ma non solo.

Ingredienti

Piccolo pasto

Per

4
  • 1
  • 2
  • 4
  • 6
  • 8
  • 10
  • 12

persone

  • 65 g di tortilla chips , ad es. chili
  • ¼ di  scatola di purè di fagioli (Refried Beans)
  • 15 g di jalapeños tagliati a fette
  • 65 g di formaggio grattugiato Tex Mex
  • sale
  • pepe
  • 125 g di tortilla chips , ad es. chili
  • ½ scatola di purè di fagioli (Refried Beans)
  • 30 g di jalapeños tagliati a fette
  • 125 g di formaggio grattugiato Tex Mex
  • sale
  • pepe
  • 250 g di tortilla chips , ad es. chili
  • 1 scatola di purè di fagioli (Refried Beans)
  • 60 g di jalapeños tagliati a fette
  • 250 g di formaggio grattugiato Tex Mex
  • sale
  • pepe
  • 375 g di tortilla chips , ad es. chili
  • 1½ scatole di purè di fagioli (Refried Beans)
  • 90 g di jalapeños tagliati a fette
  • 375 g di formaggio grattugiato Tex Mex
  • sale
  • pepe
  • 500 g di tortilla chips , ad es. chili
  • 2 scatole di purè di fagioli (Refried Beans)
  • 120 g di jalapeños tagliati a fette
  • 500 g di formaggio grattugiato Tex Mex
  • sale
  • pepe
  • 625 g di tortilla chips , ad es. chili
  • 2½ scatole di purè di fagioli (Refried Beans)
  • 150 g di jalapeños tagliati a fette
  • 625 g di formaggio grattugiato Tex Mex
  • sale
  • pepe
  • 750 g di tortilla chips , ad es. chili
  • 3 scatole di purè di fagioli (Refried Beans)
  • 180 g di jalapeños tagliati a fette
  • 750 g di formaggio grattugiato Tex Mex
  • sale
  • pepe

Come procedere

Preparazione:
ca. 5 minuti
cottura in forno:
ca. 8 minuti
Tempo totale:
13 min.
  1. Scalda il forno statico a 200 °C. Distribuisci due terzi delle chips su una teglia foderata con carta da forno. Distribuisci sulle chips 2/3 della pasta di fagioli, lo stesso dei jalapeños e anche del formaggio. Condisci con sale e pepe. Distribuisci un secondo strato di ingredienti uguale al primo con il resto degli ingredienti. Termina con il formaggio e regola di sale e pepe. Gratina nella metà superiore del forno per 8-10 minuti.

Ricetta: Andrea Pistorius
Fonte: https://migusto.migros.ch/it/ricette/tortilla-chips-con-pure-di-fagioli
Già cucinato Cucinato
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Consigli utili

Ti piace il sapore piccante? Servi altri jalapeños con le chips. Cospargi con coriandolo fresco e servi.

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