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Smoothie allo skyr
Tempo totale: 10 min. •
Preparazione: ca. 10 minuti
Valori nutrizionali per bicchiere: proteine 7 g,
grassi 3 g,
carboidrati 18 g, 120 kcal
Appunto personale
Lo skyr, quark magro di origine islandese, è la base ideale per realizzare smoothie come questo alla banana e al cetriolo, colorato con succo di mirtilli.
Ingredienti
Bevanda
Per
4
- 4
- 8
bicchieri
- 100 g di cetriolo
- 2 banane
- 1 vasetto di skyr al naturale da 170 g (quark magro secondo ricetta islandese)
- 2 dl di latte
- 1 cucchiaino di zucchero vanigliato Bourbon
- ¼ di cucchiaino di zenzero grattugiato
- 1 dl di succo di mirtilli , nei supermercati Alnatura
- 200 g di cetriolo
- 4 banane
- 2 vasetti di skyr al naturale da 170 g (quark magro secondo ricetta islandese)
- 4 dl di latte
- 2 cucchiaini di zucchero vanigliato Bourbon
- ½ cucchiaino di zenzero grattugiato
- 2 dl di succo di mirtilli , nei supermercati Alnatura
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Come procedere
- Preparazione:
- ca. 10 minuti
-
Pelate il cetriolo, sbucciate le banane e tagliateli a pezzetti. Frullate finemente tutti gli ingredienti fino allo zenzero compreso in un frullatore.
Ci sei quasi! -
Distribuite il succo di mirtilli in bicchieri alti. Riempiteli con cura con lo smoothie e servite subito.
Ci sei quasi!
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