Smoothie allo skyr

Name: Smoothie allo skyr
Total time: 10 min
Yield: Per 4 bicchieri
Cuisine: Europa
Ingredients: 100 g di cetriolo; 2 banane; 1 vasetto di skyr al naturale da 170 g (quark magro secondo ricetta islandese); 2 dl di latte; 1 cucchiaino di zucchero vanigliato Bourbon; ¼ di cucchiaino di zenzero grattugiato; 1 dl di succo di mirtilli

10 min

Lo skyr, quark magro di origine islandese, è la base ideale per realizzare smoothie come questo alla banana e al cetriolo, colorato con succo di mirtilli.

senza glutine
vegetariano

Ingredienti

Bevanda

Per

bicchieri

100 gdi cetriolo
2banane
1 vasettodi skyr al naturale da 170 g (quark magro secondo ricetta islandese)
2 dldi latte
1 cucchiainodi zucchero vanigliato Bourbon
¼ di cucchiainodi zenzero grattugiato
1 dldi succo di mirtilli, nei supermercati Alnatura

200 gdi cetriolo
4banane
2 vasettidi skyr al naturale da 170 g (quark magro secondo ricetta islandese)
4 dldi latte
2 cucchiainidi zucchero vanigliato Bourbon
½ cucchiainodi zenzero grattugiato
2 dldi succo di mirtilli, nei supermercati Alnatura

Ingredienti alla tua Migros

Kilocalorie: 130 kcal; 550 kj
Proteine: 7 g; 23,7 %
Grassi: 2 g; 15,3 %
Carboidrati: 18 g; 61 %

Come procedere

Preparazione:: ca. 10 minuti

Pelate il cetriolo, sbucciate le banane e tagliateli a pezzetti. Frullate finemente tutti gli ingredienti fino allo zenzero compreso in un frullatore.

Ci sei quasi!
Distribuite il succo di mirtilli in bicchieri alti. Riempiteli con cura con lo smoothie e servite subito.

Ci sei quasi!