Smoothie allo skyr
Lo skyr, quark magro di origine islandese, è la base ideale per realizzare smoothie come questo alla banana e al cetriolo, colorato con succo di mirtilli.
- senza glutine
- vegetariano
Ingredienti
Bevanda
Per
4
- 4
- 8
bicchieri
- 100 gdi cetriolo
- 2banane
- 1 vasettodi skyr al naturale da 170 g (quark magro secondo ricetta islandese)
- 2 dldi latte
- 1 cucchiainodi zucchero vanigliato Bourbon
- ¼ di cucchiainodi zenzero grattugiato
- 1 dldi succo di mirtilli
- 200 gdi cetriolo
- 4banane
- 2 vasettidi skyr al naturale da 170 g (quark magro secondo ricetta islandese)
- 4 dldi latte
- 2 cucchiainidi zucchero vanigliato Bourbon
- ½ cucchiainodi zenzero grattugiato
- 2 dldi succo di mirtilli
Ingredienti alla tua Migros
- Kilocalorie
- 130 kcal
- 550 kj
- Proteine
- 7 g
- 23,7 %
- Grassi
- 2 g
- 15,3 %
- Carboidrati
- 18 g
- 61 %
Come procedere
- Preparazione:
- ca. 10 minuti
-
Pelate il cetriolo, sbucciate le banane e tagliateli a pezzetti. Frullate finemente tutti gli ingredienti fino allo zenzero compreso in un frullatore.
Ci sei quasi! -
Distribuite il succo di mirtilli in bicchieri alti. Riempiteli con cura con lo smoothie e servite subito.
Ci sei quasi!
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