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Shake proteico alle bacche

Shake proteico alle bacche

Una porzione extra di proteine con questo shake al quark e al bianco d'uovo. Le bacche miste e i datteri aggiungono una piacevole nota di dolcezza.

Per
bicchiere   da   3  dl

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Ingredienti

2 datteri
100 g di albume d'uovo liquido, ad es. Oh! High Protein, da allevamento all'aperto
120 g di bacche fresche o surgelate, ad es. lamponi, mirtilli, fragole
100 g di quark magro
1 cucchiaino di semi di canapa per guarnire
Valori nutritivi per bicchiere
Kilocalorie
230 KCAL
950 KJ
Grassi
2 G
8,9 %
Proteine
22 G
43,6 %
Carboidrati
24 G
47,5 %
Kilocalorie
L'alimentazione ci fornisce l'energia di cui abbiamo bisogno. L'energia consumata viene calcolata in kilocalorie o in kilojoule. Una kilocaloria corrisponde a 4.19 kilojoule.
Grassi
I grassi soddisfano il palato perché sono degli esaltatori di sapidità. Questo rende i cibi ricchi di grassi molto gustosi. Il corpo umano ha bisogno quotidianamente di un po' di grassi, meglio se insaturi come gli oli d'origine vegetale e i pesci ricchi di grasso.
Proteine
Le proteine sono i mattoni della vita. La loro funzione è fondamentale non solo per creare le cellule, il sangue e i tessuti, ma anche gli enzimi e gli ormoni. Le proteine pregiate si trovano nel pesce, nelle uova e nei latticini poveri di grassi.
Carboidrati
I carboidrati sono una preziosa fonte di energia per i muscoli e il cervello. Queste molecole di zuccheri sono contenute nelle verdure, nella frutta, nella pasta, nelle patate e nel pane.

Preparazione

Snocciolate i datteri poi metteteli in un frullatore a bicchiere con l'albume, le bacche, il quark e frullate bene. Versate nel bicchiere lo shake e cospargete con i semi di canapa.

Tempo di preparazione

Preparazione 10 min

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