Frappé protéiné aux petits fruits

Name: Frappé protéiné aux petits fruits
Total time: 10 min
Yield: Donne 1 verre
Cuisine: Europe
Ingredients: 2 dattes; 100 g de blanc d'œuf liquide, p. ex. Oh! High Protein issu d’élevage en plein air; 120 g de petits fruits frais ou surgelés; 100 g de séré maigre; 1 cc de graines de chanvre

Total: 10 min. • dont prép.: env. 10 minutes

Valeurs nutritives par verre: protéines 23 g, lipides 3 g, glucides 25 g, 240 kcal

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Note personnelle

Besoin d’une boisson hautement protéinée? Facile à préparer, ce frappé aux petits fruits et à la datte est aussi efficace que bon.

Ingrédients

Boisson

Donne

verre

2 dattes
100 g de blanc d'œuf liquide, p. ex. Oh! High Protein issu d’élevage en plein air
120 g de petits fruits frais ou surgelés , p. ex. framboises, myrtilles, fraises
100 g de séré maigre
1 cc de graines de chanvre

4 dattes
200 g de blanc d'œuf liquide, p. ex. Oh! High Protein issu d’élevage en plein air
240 g de petits fruits frais ou surgelés , p. ex. framboises, myrtilles, fraises
200 g de séré maigre
2 cc de graines de chanvre

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À vos tabliers!

Préparation:: env. 10 minutes

Dénoyauter les dattes. Les mettre dans un mixeur à pied avec le blanc d'œuf, les petits fruits et le séré puis réduire le tout en fine purée. Verser dans un verre et parsemer de graines de chanvre.

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