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Raspberry vanilla limeade

Raspberry vanilla limeade

1 h 45 min

La limeade è una limonata alla limetta molto apprezzata nel continente sudamericano. La nostra versione è profumata e aromatizzata alla vaniglia e al lampone.

  • senza lattosio
  • vegano

Ingredienti

Bevanda

Per ca.

2
  • 2
  • 4

l

Perché non posso scegliere liberamente le dosi?

Niente più rischi o imprevisti

Per 4, 8 o 12 persone? Nelle ricette di Migusto, puoi modificare il numero delle persone o delle porzioni, variando così le quantità degli ingredienti, ma solo quando è garantita la riuscita della ricetta.

  • 100 gdi zucchero
  • 1 cucchiaiodi pasta di vaniglia
  • 2 dldi succo di limetta
  • 250 gdi lamponi
  • 1limetta
  • 1,5 ld’acqua minerale frizzante
  • 1 mazzettodi melissa
  • cubetti di ghiaccio
  • 200 gdi zucchero
  • 2 cucchiaidi pasta di vaniglia
  • 4 dldi succo di limetta
  • 500 gdi lamponi
  • 2limette
  • 3 ld’acqua minerale frizzante
  • 2 mazzettidi melissa
  • cubetti di ghiaccio
Kilocalorie
320 kcal
1.350 kj
Proteine
2 g
2,8 %
Grassi
1 g
3,2 %
Carboidrati
66 g
94 %

Come procedere

Preparazione:
ca. 15 minuti
raffreddamento
Tempo totale:
1 h 45 min
  1. Portate il succo di limetta a ebollizione con lo zucchero e la pasta di vaniglia, finché lo zucchero si scioglie. Mettete da parte qualche lampone per guarnire, aggiungete il resto allo sciroppo bollente. Lasciate intiepidire, poi mettete lo sciroppo in frigo fino al momento dell'uso. Filtrate lo sciroppo con un colino a maglie fini, poi schiacciate i lamponi con un cucchiaio nel colino. Tagliate la limetta a fette. Versate lo sciroppo freddo in una grande caraffa. Aggiungete l'acqua minerale, le fette di limetta, i lamponi messi da parte, la melissa e i cubetti di ghiaccio. Mescolate tutto e servite subito.

Ricetta: Philipp Wagner

Valori nutrizionali per porzione

Consigli utili

Aumentate la quantità di zucchero a piacimento, ad es. a 130 g.

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