Prosciutto crudo e melone
Tempo totale: 15 min. •
Preparazione: ca. 15 minuti
Valori nutrizionali per persona: proteine 9 g,
grassi 9 g,
carboidrati 16 g, 180 kcal
Appunto personale
Prosciutto crudo e melone con salsa al miele e al limone sono lo stuzzichino ideale per l'aperitivo, il brunch o il party. Una ricetta veloce.
Ingredienti
Aperitivo
Per
4
- 2
- 4
- 6
- 8
- 10
- 12
persone
- ½ melone Charentais
- ca. 5 fette di prosciutto crudo
- 1 cucchiaino di miele
- 1 cucchiaio d’olio d’oliva
- 1 cucchiaio di succo di limone
- 1 rametto di timo
- fleur de sel
- pepe
- 1 melone Charentais
- ca. 10 fette di prosciutto crudo
- 2 cucchiaini di miele
- 2 cucchiai d’olio d’oliva
- 2 cucchiai di succo di limone
- 2 rametti di timo
- fleur de sel
- pepe
- 1½ meloni Charentais
- ca. 15 fette di prosciutto crudo
- 3 cucchiaini di miele
- 3 cucchiai d’olio d’oliva
- 3 cucchiai di succo di limone
- 3 rametti di timo
- fleur de sel
- pepe
- 2 meloni Charentais
- ca. 20 fette di prosciutto crudo
- 4 cucchiaini di miele
- 4 cucchiai d’olio d’oliva
- 4 cucchiai di succo di limone
- 4 rametti di timo
- fleur de sel
- pepe
- 2½ meloni Charentais
- ca. 25 fette di prosciutto crudo
- 5 cucchiaini di miele
- 5 cucchiai d’olio d’oliva
- 5 cucchiai di succo di limone
- 5 rametti di timo
- fleur de sel
- pepe
- 3 meloni Charentais
- ca. 30 fette di prosciutto crudo
- 6 cucchiaini di miele
- 6 cucchiai d’olio d’oliva
- 6 cucchiai di succo di limone
- 6 rametti di timo
- fleur de sel
- pepe
Ingrediente in offerta
Ingredienti alla tua Migros
Come procedere
- Preparazione:
- ca. 15 minuti
-
Dimezza il melone in verticale, elimina i semi e taglialo a spicchi. Elimina la scorza di ogni spicchio. In seguito, avvolgi ognuno con una fetta di prosciutto crudo e accomoda su un piatto da portata.
Ci sei quasi! -
Mescola il miele con l'olio e il succo di limone. Cospargi gli spicchi di melone con alcune foglioline di timo, poco sale e pepe. Condisci con un po' di salsa.
Ci sei quasi!
Condividi questo articolo con i tuoi amici!