Praline alla frutta

Name: Praline alla frutta
Total time: 40 min
Yield: Per ca. 12 pezzi
Cuisine: Europa
Ingredients: 80 g di cioccolato fondente extra, 78% cacao; 20 g di burro; 20 g di zucchero a velo; 40 g di albicocche secche; 40 g di marzapane; 2 cucchiai di cacao in polvere

Tempo totale: 40 min. • Preparazione: ca. 20 minuti

Valori nutrizionali per pezzo: proteine 1 g, grassi 5 g, carboidrati 7 g, 90 kcal

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Appunto personale

Queste praline di cioccolato extra fondente con albicocche secche e marzapane sono deliziose e perfette per fare graditissimi regalini.

Ingredienti

Dessert

Per ca.

pezzi

80 g di cioccolato fondente extra, 78% cacao
20 g di burro
20 g di zucchero a velo
40 g di albicocche secche
40 g di marzapane
2 cucchiai di cacao in polvere

160 g di cioccolato fondente extra, 78% cacao
40 g di burro
40 g di zucchero a velo
80 g di albicocche secche
80 g di marzapane
4 cucchiai di cacao in polvere

Ingredienti alla tua Migros

Come procedere

Preparazione:: ca. 20 minuti

raffreddamento:: ca. 20 minuti

Tempo totale:: 40 min.

Fate fondere il cioccolato con il burro e lo zucchero a velo a bagnomaria. Nel frattempo riducete a pezzettini le albicocche e il marzapane. Aggiungete i pezzettini di frutta e marzapane al cioccolato fuso. Lasciate raffreddare la massa, finché non si consolida leggermente. Formate delle praline e passatele nel cacao in polvere.

Ricetta: Annina Ciocco

Fonte: https://migusto.migros.ch/it/ricette/praline-alla-frutta

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