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Nachos gratinati ai peperoni

Nachos gratinati ai peperoni

Tempo totale: 20 minuti • Preparazione: ca. 20 minuti
Valori nutrizionali per porzione: proteine 22 g, grassi 40 g, carboidrati 63 g, 720 kcal
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Tagliate i peperoni a striscioline e i pomodori a dadini. Distribuiteli sulle patatine di mais, ricoprite con il formaggio grattugiato e cuocete in forno. Aggiungete qualche fogliolina di coriandolo per servire.

Ingredienti

Aperitivo

Per

4
  • 1
  • 2
  • 4
  • 6
  • 8
  • 10
  • 12

persone

  • ½ peperone , ad es. giallo e verde
  • 100 g di pomodori , ad es. pomodori a grappolo
  • 90 g di patatine di mais
  • 50 g di formaggio a pasta semidura , ad es. gouda
  • 1 rametto di coriandolo o prezzemolo a foglia liscia
  • 1 peperone , ad es. giallo e verde
  • 200 g di pomodori , ad es. pomodori a grappolo
  • 180 g di patatine di mais
  • 100 g di formaggio a pasta semidura , ad es. gouda
  • ¼ di  mazzetto di coriandolo o prezzemolo a foglia liscia
  • 2 peperoni , ad es. giallo e verde
  • 400 g di pomodori , ad es. pomodori a grappolo
  • 360 g di patatine di mais
  • 200 g di formaggio a pasta semidura , ad es. gouda
  • ½ mazzetto di coriandolo o prezzemolo a foglia liscia
  • 3 peperoni , ad es. giallo e verde
  • 600 g di pomodori , ad es. pomodori a grappolo
  • 540 g di patatine di mais
  • 300 g di formaggio a pasta semidura , ad es. gouda
  • ¾ di  mazzetto di coriandolo o prezzemolo a foglia liscia
  • 4 peperoni , ad es. giallo e verde
  • 800 g di pomodori , ad es. pomodori a grappolo
  • 720 g di patatine di mais
  • 400 g di formaggio a pasta semidura , ad es. gouda
  • 1 mazzetto di coriandolo o prezzemolo a foglia liscia
  • 5 peperoni , ad es. giallo e verde
  • 1 kg di pomodori , ad es. pomodori a grappolo
  • 900 g di patatine di mais
  • 500 g di formaggio a pasta semidura , ad es. gouda
  • 1¼ di  mazzetti di coriandolo o prezzemolo a foglia liscia
  • 6 peperoni , ad es. giallo e verde
  • 1,2 kg di pomodori , ad es. pomodori a grappolo
  • 1,08 kg di patatine di mais
  • 600 g di formaggio a pasta semidura , ad es. gouda
  • 1½ mazzetti di coriandolo o prezzemolo a foglia liscia

Come procedere

Preparazione:
ca. 20 minuti
  1. Dividete in quattro i peperoni nel senso della lunghezza, privateli dei semi e tagliateli a striscioline. Dividete a metà i pomodori, privateli dei semi e tagliateli a dadini. Distribuite le patatine su una teglia foderata con carta da forno, aggiungete i peperoni e il formaggio grattugiato grossolanamente. Cuocete in forno 2–3 minuti con la funzione grill. Cospargete le patatine gratinate con il coriandolo e il prezzemolo solo poco prima di servire.

Ricetta: Annina Ciocco
Fonte: https://migusto.migros.ch/it/ricette/nachos-gratinati-ai-peperoni
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