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Mandarini con crumble di panpepato
Tempo totale: 20 min. •
Preparazione: ca. 20 minuti
Valori nutrizionali per persona: proteine 4 g,
grassi 3 g,
carboidrati 46 g, 250 kcal
Appunto personale
Un dessert semplice e veloce che sa di Natale: spolverate i mandarini alla vaniglia con briciole di panpepato e servite con il gelato.
Ingredienti
DessertPer 4 persone
- 1 baccello di vaniglia
- 10 mandarini
- 40 g di zucchero a velo
- 1 panpepato di 45 g
- 4 palline di gelato allo yogurt
Ingredienti alla tua Migros
Come procedere
- Preparazione:
- ca. 20 minuti
-
Dimezza per il lungo il baccello di vaniglia ed estrai i semini raschiandoli. Spremi 4 mandarini. Pela quelli restanti, poi dimezzali in senso orizzontale. Portali a ebollizione con lo zucchero a velo, il succo di mandarino, il baccello e i semini di vaniglia. Togli la pentola dal fuoco e lascia raffreddare i mandarini nel liquido. Riduci il panpepato a pezzettini o grattugialo finemente. Sistema nei piatti i mandarini con il gelato e cospargi con il panpepato.
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