Mandarini con crumble di panpepato

Name: Mandarini con crumble di panpepato
Total time: 20 min
Yield: Per 4 persone
Cuisine: Europa
Ingredients: 1 baccello di vaniglia; 10 mandarini; 40 g di zucchero a velo; 1 panpepato di 45 g; 4 palline di gelato allo yogurt

Un dessert semplice e veloce che sa di Natale: spolverate i mandarini alla vaniglia con briciole di panpepato e servite con il gelato.

senza lattosio
vegetariano
20 min

Ingredienti

DessertPer 4 persone

1baccello di vaniglia
10mandarini
40 gdi zucchero a velo
1panpepato di 45 g
4 pallinedi gelato allo yogurt

Ingredienti alla tua Migros

Kilocalorie: 250 kcal; 1.050 kj
Proteine: 4 g; 6,9 %
Grassi: 4 g; 15,5 %
Carboidrati: 45 g; 77,6 %

Come procedere

Preparazione:: ca. 20 minuti

Dimezza per il lungo il baccello di vaniglia ed estrai i semini raschiandoli. Spremi 4 mandarini. Pela quelli restanti, poi dimezzali in senso orizzontale. Portali a ebollizione con lo zucchero a velo, il succo di mandarino, il baccello e i semini di vaniglia. Togli la pentola dal fuoco e lascia raffreddare i mandarini nel liquido. Riduci il panpepato a pezzettini o grattugialo finemente. Sistema nei piatti i mandarini con il gelato e cospargi con il panpepato.

Ricetta: Anja Steiner

Fonte: https://migusto.migros.ch/it/ricette/mandarini-con-crumble-di-panpepato

Già cucinato Cucinato