Insalata con halloumi e lamponi

Come antipasto, contorno o in bella mostra su un buffet, l'insalata con formaggio halloumi, pomodori e lamponi si presenta bene e soddisfa anche il palato.

vegetariano
20 min

Ingredienti

Antipasto

Per

persone

65 gdi halloumi
½pomodoro, ad es giallo
1¼ di cucchiaid’olio di colza
¾ di cucchiaiod’aceto balsamico
¼ di cucchiaiodi senape dolce
sale
pepe
25 gdi lamponi
50 gd’insalata da taglio

125 gdi halloumi
1pomodoro, ad es giallo
2½ cucchiaid’olio di colza
1½ cucchiaid’aceto balsamico
½ cucchiaiodi senape dolce
sale
pepe
50 gdi lamponi
100 gd’insalata da taglio

250 gdi halloumi
2pomodori, ad es gialli
5 cucchiaid’olio di colza
3 cucchiaid’aceto balsamico
1 cucchiaiodi senape dolce
sale
pepe
100 gdi lamponi
200 gd’insalata da taglio

375 gdi halloumi
3pomodori, ad es gialli
7½ cucchiaid’olio di colza
4½ cucchiaid’aceto balsamico
1½ cucchiaidi senape dolce
sale
pepe
150 gdi lamponi
300 gd’insalata da taglio

500 gdi halloumi
4pomodori, ad es gialli
1 dld’olio di colza
6 cucchiaid’aceto balsamico
2 cucchiaidi senape dolce
sale
pepe
200 gdi lamponi
400 gd’insalata da taglio

625 gdi halloumi
5pomodori, ad es gialli
1,25 dld’olio di colza
7½ cucchiaid’aceto balsamico
2½ cucchiaidi senape dolce
sale
pepe
250 gdi lamponi
500 gd’insalata da taglio

750 gdi halloumi
6pomodori, ad es gialli
1,5 dld’olio di colza
9 cucchiaid’aceto balsamico
3 cucchiaidi senape dolce
sale
pepe
300 gdi lamponi
600 gd’insalata da taglio

Ingrediente in offerta

Ingredienti alla tua Migros

Kilocalorie: 350 kcal; 1.450 kj
Proteine: 15 g; 17,6 %
Grassi: 28 g; 74,1 %
Carboidrati: 7 g; 8,2 %

Come procedere

Preparazione:: ca. 20 minuti

Tagliate l'halloumi a fette e i pomodori a spicchi. Scaldate poco olio. Dorate l'halloumi a fuoco medio da entrambi i lati per ca. 8 minuti. Nel frattempo mescolate l'olio restante con l'aceto balsamico e la senape. Condite con sale e pepe. Accomodate l'halloumi, i pomodori, i lamponi e l'insalata nei piatti, condite con la salsa e servite.

Ricetta: Anja Steiner

Fonte: https://migusto.migros.ch/it/ricette/insalata-con-halloumi-e-lamponi

Già cucinato Cucinato

Valori nutrizionali per porzione

Kilocalorie: 350 kcal; 1.450 kj
Proteine: 15 g; 17,6 %
Grassi: 28 g; 74,1 %
Carboidrati: 7 g; 8,2 %

Usi già i ricettari?

Con i ricettari digitali sul tuo profilo Migusto puoi …

selezionare ricette in base a un tema di tua scelta.
avere una migliore panoramica della tua raccolta di ricette.
NOVITÀ: farti spedire a casa le tue ricette preferite in un ricettario stampato.

Abbiamo stuzzicato la tua curiosità?