L’indivia si sposa alla perfezione con le noci e la feta! Ma non finisce qui, il tutto viene impreziosito da una salsa con miele, olio d’oliva e noci.
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| 300 g | di indivia lavata |
| 200 g | di feta |
| 100 g | di noci |
| 3 cucchiai | d’olio d’oliva |
| 3 cucchiai | d’olio di noce |
| 4 cucchiai | d’aceto balsamico bianco |
| 2 cucchiai | di miele liquido |
| sale | |
| pepe |
Tagliate l’insalata a strisce grosse, la feta a dadini. Tritate grossolanamente le noci. Mescolate i due tipi d’olio, l’aceto e il miele. Condite con sale e pepe. Servite l’insalata con i dadini di feta e le noci e condite con la salsa alle noci.
Tempo di preparazione
Preparazione ca. 15 min
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