Green goddess dressing
Basilico, prezzemolo e dragoncello conferiscono gusto e colore a questo condimento per insalata. Mescolato con un po' di quark diventa una deliziosa salsina.
- senza glutine
Ingredienti
Salsa
Per ca.
2
- 2
- 4
- 6
- 8
- 10
- 12
dl
- ½limone
- 1spicchio d'aglio
- 2 ramettidi dragoncello, a piacere
- ½ mazzettodi prezzemolo
- ½ mazzettodi basilico
- 3filetti d'acciuga sott'olio, sgocciolati
- 1,8 dldi panna acidula semigrassa
- 50 gdi maionese
- sale
- pepe
- 1limone
- 2spicchi d'aglio
- 4 ramettidi dragoncello, a piacere
- 1 mazzettodi prezzemolo
- 1 mazzettodi basilico
- 6filetti d'acciuga sott'olio, sgocciolati
- 3,6 dldi panna acidula semigrassa
- 100 gdi maionese
- sale
- pepe
- 1½limoni
- 3spicchi d'aglio
- 6 ramettidi dragoncello, a piacere
- 1½ mazzettidi prezzemolo
- 1½ mazzettidi basilico
- 9filetti d'acciuga sott'olio, sgocciolati
- 5,4 dldi panna acidula semigrassa
- 150 gdi maionese
- sale
- pepe
- 2limoni
- 4spicchi d'aglio
- 8 ramettidi dragoncello, a piacere
- 2 mazzettidi prezzemolo
- 2 mazzettidi basilico
- 12filetti d'acciuga sott'olio, sgocciolati
- 7,2 dldi panna acidula semigrassa
- 200 gdi maionese
- sale
- pepe
- 2½limoni
- 5spicchi d'aglio
- 10 ramettidi dragoncello, a piacere
- 2½ mazzettidi prezzemolo
- 2½ mazzettidi basilico
- 15filetti d'acciuga sott'olio, sgocciolati
- 9 dldi panna acidula semigrassa
- 250 gdi maionese
- sale
- pepe
- 3limoni
- 6spicchi d'aglio
- 12 ramettidi dragoncello, a piacere
- 3 mazzettidi prezzemolo
- 3 mazzettidi basilico
- 18filetti d'acciuga sott'olio, sgocciolati
- 1,08 ldi panna acidula semigrassa
- 300 gdi maionese
- sale
- pepe
Ingredienti alla tua Migros
- Kilocalorie
- 380 kcal
- 1.550 kj
- Proteine
- 5 g
- 5,4 %
- Grassi
- 37 g
- 89,3 %
- Carboidrati
- 5 g
- 5,4 %
Come procedere
- Preparazione:
- ca. 15 minuti
-
Spremete il limone. In un recipiente alto aggiungete l'aglio, le erbe aromatiche, i filetti d'acciuga, la panna, il succo di limone e frullate bene. Incorporate la maionese e condite il dressing con sale e pepe.
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