Drink ai mirtilli

Drink ai mirtilli

2 h 20 min

Bevanda rinfrescante a base di succo di mirtilli, acqua minerale e zucchero. Un concentrato di vitamine che fa bene alla vista e mette di buonumore.

  • senza glutine
  • senza lattosio
  • vegano

Ingredienti

Bevanda

Per ca.

1
  • 1
  • 2

l

Perché non posso scegliere liberamente le dosi?

Niente più rischi o imprevisti

Per 4, 8 o 12 persone? Nelle ricette di Migusto, puoi modificare il numero delle persone o delle porzioni, variando così le quantità degli ingredienti, ma solo quando è garantita la riuscita della ricetta.

  • 500 gdi mirtilli
  • 30 gdi zucchero
  • 2 dld’acqua
  • cubetti di ghiaccio
  • 4 dld’acqua minerale gassata
  • 1 kgdi mirtilli
  • 60 gdi zucchero
  • 4 dld’acqua
  • cubetti di ghiaccio
  • 8 dld’acqua minerale gassata
Kilocalorie
420 kcal
1.750 kj
Proteine
5 g
5,6 %
Grassi
0 g
0 %
Carboidrati
85 g
94,4 %

Come procedere

Preparazione:
ca. 20 minuti
raffreddamento
Tempo totale:
2 h 20 min
  1. Portate a ebollizione i mirtilli, lo zucchero e l’acqua. Fate sobbollire per 2 minuti. Riducete in purea con il frullatore a immersione. Passate attraverso un colino a maglie fini e lasciate raffreddare.

    Ci sei quasi!
  2. Versate 1 dl di succo di mirtilli in ogni bicchiere, aggiungete alcuni cubetti di ghiaccio e completate con l’acqua minerale gassata.

    Ci sei quasi!
Ricetta: Margaretha Junker

Valori nutrizionali per porzione

Consigli utili

In bottiglie di vetro risciacquate con acqua bollente e ben chiuse, in frigorifero, il succo di mirtilli si conserva per ca. 5 giorni.

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