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Drink ai mirtilli

Drink ai mirtilli

Tempo totale: 2 h 20 min. • Preparazione: ca. 20 minuti
Valori nutrizionali per l: proteine 3 g, grassi 3 g, carboidrati 60 g, 330 kcal
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Bevanda rinfrescante a base di succo di mirtilli, acqua minerale e zucchero. Un concentrato di vitamine che fa bene alla vista e mette di buonumore.

Ingredienti

Bevanda

Per ca.

1
  • 1
  • 2

l

  • 500 g di mirtilli
  • 30 g di zucchero
  • 2 dl d’acqua
  • cubetti di ghiaccio
  • 4 dl d’acqua minerale gassata
  • 1 kg di mirtilli
  • 60 g di zucchero
  • 4 dl d’acqua
  • cubetti di ghiaccio
  • 8 dl d’acqua minerale gassata

Come procedere

Preparazione:
ca. 20 minuti
raffreddamento
Tempo totale:
2 h 20 min.
  1. Portate a ebollizione i mirtilli, lo zucchero e l’acqua. Fate sobbollire per 2 minuti. Riducete in purea con il frullatore a immersione. Passate attraverso un colino a maglie fini e lasciate raffreddare.

    Ci sei quasi!
  2. Versate 1 dl di succo di mirtilli in ogni bicchiere, aggiungete alcuni cubetti di ghiaccio e completate con l’acqua minerale gassata.

    Ci sei quasi!
Ricetta: Margaretha Junker
Fonte: https://migusto.migros.ch/it/ricette/drink-ai-mirtilli
Già cucinato Cucinato
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Consiglio utile

In bottiglie di vetro risciacquate con acqua bollente e ben chiuse, in frigorifero, il succo di mirtilli si conserva per ca. 5 giorni.

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