Coupe Romanoff in stile rétro

Name: Coupe Romanoff in stile rétro
Total time: 20 min
Yield: Per 4 persone
Cuisine: Europa
Ingredients: 500 g di fragole; 2 cucchiai di zucchero; 2 cucchiai di sciroppo di fragole; 1 cucchiaio di succo di limone; 2 dl di panna intera; 8 palline di gelato alla vaniglia; 4 cialde arrotolate

20 min

Se questo classico dolce non tramonta mai, è perché l'abbinamento delle fragole con il gelato alla vaniglia e la panna montata è di una bontà insuperabile.

vegetariano

Ingredienti

Dessert

Per

persone

125 gdi fragole
½ cucchiaiodi zucchero
½ cucchiaiodi sciroppo di fragole
¼ di cucchiaiodi succo di limone
0,5 dldi panna intera
2 pallinedi gelato alla vaniglia
1cialda arrotolata

250 gdi fragole
1 cucchiaiodi zucchero
1 cucchiaiodi sciroppo di fragole
½ cucchiaiodi succo di limone
1 dldi panna intera
4 pallinedi gelato alla vaniglia
2cialde arrotolate

500 gdi fragole
2 cucchiaidi zucchero
2 cucchiaidi sciroppo di fragole
1 cucchiaiodi succo di limone
2 dldi panna intera
8 pallinedi gelato alla vaniglia
4cialde arrotolate

750 gdi fragole
3 cucchiaidi zucchero
3 cucchiaidi sciroppo di fragole
1½ cucchiaidi succo di limone
3 dldi panna intera
12 pallinedi gelato alla vaniglia
6cialde arrotolate

1 kgdi fragole
4 cucchiaidi zucchero
4 cucchiaidi sciroppo di fragole
2 cucchiaidi succo di limone
4 dldi panna intera
16 pallinedi gelato alla vaniglia
8cialde arrotolate

1,25 kgdi fragole
5 cucchiaidi zucchero
5 cucchiaidi sciroppo di fragole
2½ cucchiaidi succo di limone
5 dldi panna intera
20 pallinedi gelato alla vaniglia
10cialde arrotolate

1,5 kgdi fragole
6 cucchiaidi zucchero
6 cucchiaidi sciroppo di fragole
3 cucchiaidi succo di limone
6 dldi panna intera
24 pallinedi gelato alla vaniglia
12cialde arrotolate

Ingrediente in offerta

Ingredienti alla tua Migros

Kilocalorie: 380 kcal; 1.550 kj
Proteine: 4 g; 4,4 %
Grassi: 21 g; 52,4 %
Carboidrati: 39 g; 43,2 %

Come procedere

Preparazione:: ca. 20 minuti

Taglia le fragole a metà o in quattro a seconda della grandezza. Mescolale con lo zucchero, lo sciroppo e il succo di limone. Monta la panna ben ferma e trasferiscila in una tasca da pasticciere con beccuccio a stella. Disponi nelle coppe le palline di gelato e le fragole. Guarnisci con la panna montata e le cialde arrotolate.

Ricetta: Annina Ciocco

Fonte: https://migusto.migros.ch/it/ricette/coupe-romanoff-in-stile-retro