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Virgin mimosa à la clémentine

Virgin mimosa à la clémentine

Total: 20 min. • dont prép.: env. 20 minutes
Valeurs nutritives par verre: protéines 2 g, lipides 1 g, glucides 40 g, 180 kcal
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Avec de l’eau tonique au lieu de champagne, ce cocktail sans alcool allie la fraîcheur de la clémentine à celle du citron vert. Parfait aussi pour les enfants.

Ingrédients

Boisson

Donne

4
  • 4
  • 8

verres de 2 dl

  • 2 citrons verts
  • 2 cs de sucre glace
  • 9 clémentines non traitées
  • quelques glaçons
  • 5 dl d'eau tonique
  • 4 citrons verts
  • 4 cs de sucre glace
  • 18 clémentines non traitées
  • quelques glaçons
  • 1 l d'eau tonique

À vos tabliers!

Préparation:
env. 20 minutes
  1. Exprimer le jus des citrons verts et le mélanger au sucre glace. Couper une clémentine en rondelles et la réserver pour la finition. Exprimer le jus du reste des clémentines. Mettre quelques glaçons dans des verres. Mélanger le jus des deux agrumes et le répartir sur les glaçons. Compléter avec l'eau tonique et décorer de rondelles de clémentine.

Recette: Philipp Wagner
Source: https://migusto.migros.ch/fr/recettes/virgin-mimosa-a-la-clementine
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