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Punch à la pastèque
Ingrédients
BoissonDonne env. 1,5 l
- 1 kg de pastèque, pesée parée
- 50 g de miel liquide
- 3 dl de jus de grapefruit
- 2 citrons verts
- 5 dl d’eau minérale gazeuse
- glaçons pour servir
- 2 brins de menthe
Ingrédient en action
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À vos tabliers!
- Préparation:
- env. 20 minutes
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Réduire en fine purée la pastèque avec le miel et le jus de grapefruit. Exprimer le jus des citrons verts, l’ajouter à la préparation et mélanger. Verser dans une grande carafe et compléter avec l’eau minérale. Servir le punch à la pastèque avec des glaçons et la menthe.
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