Melon Cooler
Total: 15 min. •
dont prép.: env. 15 minutes
Valeurs nutritives par verre: protéines 1 g,
lipides 1 g,
glucides 43 g, 190 kcal
Note personnelle
Le Melon Cooler, frais et fruité, est préparé dans cette recette sans alcool avec de la pastèque glacée à la place de la liqueur.
Ingrédients
BoissonPour 1 verre de 4 dl
- 4 cl de jus de citron vert
- 2 cs de sucre
- 100 g de chair de pastèque légèrement congelée (voir conseil)
- 100 g de glace pilée
- 1 brin de menthe
- 1 dl de Schweppes Wild Berry
- quartier de pastèque
Ustensiles
- blender
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À vos tabliers!
- Préparation:
- env. 15 minutes
-
Pour le bord givré, verser la moitié du jus de citron vert et le sucre dans deux assiettes séparées. Tremper le verre à l'envers d'abord dans le jus de citron vert, puis dans le sucre.
Presque au bout -
Pour le drink, réduire la chair de pastèque en purée dans un blender puissant avec la glace pilée, 4 feuilles de menthe et le reste du jus de citron vert. Ajouter le Schweppes Wild Berry, remuer et verser dans le verre préparé. Décorer avec le reste de la menthe et le quartier de pastèque.
Presque au bout
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Le p'tit truc
Couper la chair de la pastèque en cubes et les placer env. 3 h au congélateur.
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