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Ce drink, qui se mixe d’habitude avec du rhum ou de la tequila, fait un pied de nez aux pour mille. Comme le vrai, mais sans alcool et très rafraîchissant.
Ingrédients
Apéritif
Pour
1
- 1
- 2
verre de 2,5 dl
- ¼ de citron
- 4 cl d'alternative sans alcool au gin, p. ex. G'nuine Zero
- 1 cl d'alternative sans alcool au Martini, p. ex. Martini Floreale
- 3 cl de nectar de mangue
- glaçons
- env. 1 dl de Perldor Classic
- 1 brin de romarin
- ½ citron
- 8 cl d'alternative sans alcool au gin, p. ex. G'nuine Zero
- 2 cl d'alternative sans alcool au Martini, p. ex. Martini Floreale
- 6 cl de nectar de mangue
- glaçons
- env. 2 dl de Perldor Classic
- 2 brins de romarin
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À vos tabliers!
- Préparation:
- env. 10 minutes
-
Prélever un ruban de zeste de citron à l'aide d'un couteau économe et égaliser les bords au couteau. Enrouler le zeste en spirale et le maintenir ainsi quelques instants pour qu'il garde sa forme. Verser l'alternative au gin et celle au Martini dans un verre avec le nectar de mangue et des glaçons. Compléter avec le Perldor. Frotter le bord du verre avec du zeste de citron. Verser le drink dans le verre, décorer avec la spirale de zeste et le brin de romarin.
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