Maïs à la broche
Total: 15 min. •
dont prép.: env. 15 minutes
Valeurs nutritives par personne: protéines 6 g,
lipides 2 g,
glucides 32 g, 190 kcal
Note personnelle
Pour un pique-nique autour du feu: les épis de maïs coupés en deux et blanchis sont embrochés sur des bâtons de bois puis grillés au-dessus des braises.
Ingrédients
AccompagnementPour 4 personnes
- 4 épis de maïs
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À vos tabliers!
- Préparation:
- env. 15 minutes
-
A la maison: blanchir les épis de maïs coupés en deux dans de l’eau bouillante salée durant env. 10 min.
Presque au bout -
Autour du feu: tailler prudemment les bâtons de bois en pointe. Embrocher les épis de maïs et les faire griller de tous les côtés au-dessus des braises.
Presque au bout
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