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Glögg pour les enfants

Glögg pour les enfants

Total: 10 minutes • dont prép.: env. 10 minutes
Valeurs nutritives par portion: protéines 5 g, lipides 3 g, glucides 109 g, 470 kcal
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Un glögg, on le sait, est un vin chaud nordique. Mais pour les enfants? Sans alcool avec du thé, un jus fruité, une orange et du sirop, oui, ils en redemandent!

Ingrédients

Boisson

Donne

1
  • 1
  • 2

l

  • 5 dl d'eau
  • 2 sachets de thé chai
  • 2 anis étoilés
  • 1 orange
  • 5 dl de jus de pomme
  • 0,5 dl de sirop de cassis
  • 1 l d'eau
  • 4 sachets de thé chai
  • 4 anis étoilés
  • 2 oranges
  • 1 l de jus de pomme
  • 1 dl de sirop de cassis

À vos tabliers!

Préparation:
env. 10 minutes
  1. Amener l'eau à ébullition, y ajouter les sachets de thé ainsi que les anis étoilés et laisser infuser env. 4 min. Entre-temps, à l'aide d'un couteau économe, prélever le zeste de la moitié de l'orange en faisant attention d'éviter le ziste, puis couper le reste de l'agrume en fines tranches. Retirer les sachets de thé, ajouter le jus de pomme, le zeste de l'orange et le sirop de cassis. Chauffer. Répartir les tranches d'orange dans des tasses et compléter avec le glögg.

Recette: Lina Projer
Source: https://migusto.migros.ch/fr/recettes/gloegg-pour-les-enfants
Déjà cuisiné Cuisiné

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Le p'tit truc

Pour les événements en plein air, transférer le glögg dans une bouteille isotherme.

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