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Feta marinée à l'estragon
Total: 20 min. •
dont prép.: env. 20 minutes
Valeurs nutritives par bocal: protéines 34 g,
lipides 148 g,
glucides 2 g, 1 480 kcal
Note personnelle
Ces cubes de feta marinés dans de l’huile à l’ail et au piment et servis avec de l’estragon frais sont une entrée parfaite en toute occasion.
Ingrédients
Apéritif
Donne
2
- 2
- 4
bocaux de 5 dl
Donne env. 8 portions
Donne env. 16 portions
- 450 g de feta
- 1 piment fort
- quelques brins d'estragon
- 1 gousses d'ail
- 1 cc de grains de poivre
- 2 dl d'huile d'olive
- 900 g de feta
- 2 piments forts
- quelques brins d'estragon
- 2 gousse d'ail
- 2 cc de grains de poivre
- 4 dl d'huile d'olive
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À vos tabliers!
- Préparation:
- env. 20 minutes
-
Couper les fetas en cubes d'env. 1 cm. Fendre le piment en deux, l'épépiner et le tailler en fines lanières. Répartir la feta, l'estragon, l'ail, le piment, le poivre et l'huile dans les deux bocaux. Servir avec du pain.
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