Crackers garnis de crevettes
En quête d'une idée délice pour un apéro? Posées sur des crackers, ces crevettes poêlées avec tomates et olives vont vous combler. Vite fait, juste parfait.
Ingrédients
Apéritif
Pour
4
- 2
- 4
- 6
- 8
- 10
- 12
personnes
- 1 csd'huile d'olive
- ½gousse d'ail
- 100 gde crevettes surgelées, décongelées
- ½ boîtede tomates pelées concassées de 230 g
- 25 gd'olives vertes, dénoyautées
- 0,125 bouquetde persil plat
- sel
- poivre
- env. 30 gde biscuits apéritifs, p. ex. Sfoglie classiche
- 2 csd'huile d'olive
- 1gousse d'ail
- 200 gde crevettes surgelées, décongelées
- 1 boîtede tomates pelées concassées de 230 g
- 50 gd'olives vertes, dénoyautées
- ¼ de bouquetde persil plat
- sel
- poivre
- env. 60 gde biscuits apéritifs, p. ex. Sfoglie classiche
- 3 csd'huile d'olive
- 1½gousse d'ail
- 300 gde crevettes surgelées, décongelées
- 1½ boîtede tomates pelées concassées de 230 g
- 75 gd'olives vertes, dénoyautées
- 0,375 bouquetde persil plat
- sel
- poivre
- env. 90 gde biscuits apéritifs, p. ex. Sfoglie classiche
- 4 csd'huile d'olive
- 2gousses d'ail
- 400 gde crevettes surgelées, décongelées
- 2 boîtesde tomates pelées concassées de 230 g
- 100 gd'olives vertes, dénoyautées
- ½ bouquetde persil plat
- sel
- poivre
- env. 120 gde biscuits apéritifs, p. ex. Sfoglie classiche
- 5 csd'huile d'olive
- 2½gousses d'ail
- 500 gde crevettes surgelées, décongelées
- 2½ boîtesde tomates pelées concassées de 230 g
- 125 gd'olives vertes, dénoyautées
- 0,625 bouquetde persil plat
- sel
- poivre
- env. 150 gde biscuits apéritifs, p. ex. Sfoglie classiche
- 6 csd'huile d'olive
- 3gousses d'ail
- 600 gde crevettes surgelées, décongelées
- 3 boîtesde tomates pelées concassées de 230 g
- 150 gd'olives vertes, dénoyautées
- ¾ de bouquetde persil plat
- sel
- poivre
- env. 180 gde biscuits apéritifs, p. ex. Sfoglie classiche
- Kilocalories
- 170 kcal
- 700 kj
- Protéines
- 8 g
- 25,6 %
- Lipides
- 9 g
- 64,8 %
- Glucides
- 3 g
- 9,6 %
À vos tabliers!
- Préparation:
- env. 20 minutes
-
Chauffer l'huile d'olive dans une poêle et y presser l'ail. Éponger les crevettes avec du papier absorbant. Les poêler env. 2 min, jusqu'à légère coloration, puis ajouter les tomates. Tailler les olives en anneaux, hacher le persil et les ajouter tous les deux aux crevettes. Saler, poivrer puis dresser sur les biscuits apéritifs et servir, chaud ou froid.
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