Cracker con gamberetti

Name: Cracker con gamberetti
Total time: 20 min
Yield: Per 4 persone
Cuisine: Europa
Ingredients: 2 cucchiai d’olio d’oliva; 1 spicchio d'aglio; 200 g di gamberetti surgelati, scongelati; 1 scatola di pomodori pelati tritati da 230 g; 50 g di olive verdi snocciolate; ¼ di mazzetto di prezzemolo; sale; pepe; 60 g di cracker, ad es. Sfoglie classiche

Tempo totale: 20 minuti • Preparazione: ca. 20 minuti

Valori nutrizionali per porzione: proteine 8 g, grassi 9 g, carboidrati 14 g, 170 kcal

Preferiti Stampa Cucinato? Cucinato

Uno stuzzichino da servire come aperitivo subito pronto: gamberetti saltati in padella con pomodori e olive, serviti – caldi o freddi – su cracker.

Ingredienti

Aperitivo

Per

persone

½ cucchiaio d’olio d’oliva
¼ di spicchio d'aglio
50 g di gamberetti surgelati, scongelati
¼ di scatola di pomodori pelati tritati da 230 g
10 g di olive verdi snocciolate
1 rametto di prezzemolo
sale
pepe
ca. 15 g di cracker, ad es. Sfoglie classiche

1 cucchiaio d’olio d’oliva
½ spicchio d'aglio
100 g di gamberetti surgelati, scongelati
½ scatola di pomodori pelati tritati da 230 g
25 g di olive verdi snocciolate
2 rametti di prezzemolo
sale
pepe
ca. 30 g di cracker, ad es. Sfoglie classiche

2 cucchiai d’olio d’oliva
1 spicchio d'aglio
200 g di gamberetti surgelati, scongelati
1 scatola di pomodori pelati tritati da 230 g
50 g di olive verdi snocciolate
¼ di mazzetto di prezzemolo
sale
pepe
ca. 60 g di cracker, ad es. Sfoglie classiche

3 cucchiai d’olio d’oliva
1½ spicchi d'aglio
300 g di gamberetti surgelati, scongelati
1½ scatole di pomodori pelati tritati da 230 g
75 g di olive verdi snocciolate
¼ di mazzetto di prezzemolo
sale
pepe
ca. 90 g di cracker, ad es. Sfoglie classiche

4 cucchiai d’olio d’oliva
2 spicchi d'aglio
400 g di gamberetti surgelati, scongelati
2 scatole di pomodori pelati tritati da 230 g
100 g di olive verdi snocciolate
½ mazzetto di prezzemolo
sale
pepe
ca. 120 g di cracker, ad es. Sfoglie classiche

5 cucchiai d’olio d’oliva
2½ spicchi d'aglio
500 g di gamberetti surgelati, scongelati
2½ scatole di pomodori pelati tritati da 230 g
125 g di olive verdi snocciolate
½ mazzetto di prezzemolo
sale
pepe
ca. 150 g di cracker, ad es. Sfoglie classiche

6 cucchiai d’olio d’oliva
3 spicchi d'aglio
600 g di gamberetti surgelati, scongelati
3 scatole di pomodori pelati tritati da 230 g
150 g di olive verdi snocciolate
¾ di mazzetto di prezzemolo
sale
pepe
ca. 180 g di cracker, ad es. Sfoglie classiche

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Come procedere

Preparazione:: ca. 20 minuti

Scaldate l'olio d'oliva in una padella e schiacciatevi l'aglio. Asciugate i gamberetti con carta da cucina e rosolateli in padella per ca. 2 minuti, finché acquistano colore. Unite i pomodori pelati. Tagliate le olive ad anelli, tritate il prezzemolo e aggiungete ai pelati entrambi. Condite con sale e pepe. Distribuite i gamberetti, caldi o freddi, sui cracker.

Ricetta: Annina Ciocco

Fonte: https://migusto.migros.ch/it/ricette/cracker-con-gamberetti

Già cucinato Cucinato

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