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Amaretto sour

Amaretto sour

Total: 10 min. • dont prép.: env. 10 minutes
Valeurs nutritives par verre: protéines 0 g, lipides 0 g, glucides 21 g, 190 kcal
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Le jus de citron et d’orange confère une acidité fraîche et fruitée parfaite à la liqueur d’amande amère dans cette recette d’Amaretto sour.

Ingrédients

Boisson

Pour

1
  • 1
  • 2

verre de 3 dl

  • 6 cl d’amaretto
  • 3 cl de jus de citron fraîchement pressé
  • 2 cl de jus d'orange fraîchement pressé
  • glaçons
  • zeste de citron ou d'orange pour décorer
  • 1,2 dl d’amaretto
  • 6 cl de jus de citron fraîchement pressé
  • 4 cl de jus d'orange fraîchement pressé
  • glaçons
  • zeste de citron ou d'orange pour décorer

Ustensiles

  • shaker à cocktail

À vos tabliers!

Préparation:
env. 10 minutes
  1. C'est pas fini

    Verser l'amaretto, le jus de citron et le jus d'orange dans un shaker. Ajouter des glaçons. Bien fermer. Secouer énergiquement jusqu'à ce que le shaker soit froid à l'extérieur.

    Presque au bout
  2. C'est pas fini

    Verser à travers une passoire dans un verre tumbler rempli de glaçons.

    Presque au bout
  3. C'est pas fini

    Décorer avec un zeste de citron ou d'orange.

    Presque au bout
Recette: Mira Gisler
Source: https://migusto.migros.ch/fr/recettes/amaretto-sour
Déjà cuisiné Cuisiné
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Ça pourrait vous aider:

Le p'tit truc

Pour une texture plus crémeuse, ajouter 1 blanc d'œuf frais légèrement battu dans le shaker et secouer à nouveau.

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