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Amaretto sour

Amaretto sour

Tempo totale: 10 min. • Preparazione: ca. 10 minuti
Valori nutrizionali per bicchiere: proteine 0 g, grassi 0 g, carboidrati 21 g, 190 kcal
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L'amaretto sour è un cocktail dal sapore fresco e fruttato. La ricetta è a base di liquore dolce alle mandorle, succo di limone e d'arancia.

Ingredienti

Bevanda

Per

1
  • 1
  • 2

bicchiere da 3 dl

  • 6 cl d’Amaretto
  • 3 cl di succo di limone, appena spremuto
  • 2 cl di succo d'arancia, appena spremuto
  • cubetti di ghiaccio
  • zeste di limone o d'arancia per guarnire
  • 1,2 dl d’Amaretto
  • 6 cl di succo di limone, appena spremuto
  • 4 cl di succo d'arancia, appena spremuto
  • cubetti di ghiaccio
  • zeste di limone o d'arancia per guarnire

Utensili

  • shaker per cocktail

Come procedere

Preparazione:
ca. 10 minuti
  1. Si continua così

    Versa l'Amaretto, il succo di limone e d'arancia in uno shaker. Aggiungi i cubetti di ghiaccio, poi chiudi bene lo shaker. Scuoti vigorosamente, finché all'esterno lo shaker diventa freddo.

    Ci sei quasi!
  2. Si continua così

    Passa attraverso un colino in un bicchiere tumbler colmo di cubetti di ghiaccio.

    Ci sei quasi!
  3. Si continua così

    Guarnisci con una zesta di limone o d'arancia.

    Ci sei quasi!
Ricetta: Mira Gisler
Fonte: https://migusto.migros.ch/it/ricette/amaretto-sour
Già cucinato Cucinato
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Ti potrebbe essere d'aiuto:

Consiglio utile

Per un cocktail più cremoso, versa un albume fresco leggermente sbattuto nello shaker e scuoti nuovamente.

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