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Voulez-vous vraiment supprimer ce livre de cuisine? Les recettes qui en font partie ne seront pas effacées et restent mémorisées dans votre sélection de recettes préférées.

Recettes

À la recherche d'une recette facile pour tous les jours, d'un menu pour régaler vos invités ou d'un repas végétarien? Ici, vous trouverez votre bonheur.

Gratin de pommes au séré

Un joli dessert à déguster tout droit sorti du four: le gratin de pommes au séré préparé et servi dans de petits moules individuels.


Rôti de boeuf aux pommes et aux racines de persil

Un plat de viande traditionnel agréablement acidulé: les pommes et les racines de persil accompagnent à merveille ce rôti de bœuf bien goûteux.


Cuisses de poulet rôties au miel et aux pommes

Le dépaysement est au rendez-vous! Ces cuisses de poulet agrémentées de gingembre, de miel, d’ail et de pommes présagent d’un succulent repas.


Crème de pommes cuites à la cannelle

Une purée de pommes entières cuites au four, mélangée à du mascarpone et du séré. Un régal à servir sur un émietté de meringue avec de la crème fouettée.


Mélange de thé pomme-cardamome

Parfumé à la cardamome, au lemon-grass et à la pomme, ce mélange de thé noir nous transporte dans un conte des mille et une nuits.


Pommes rôties à la cannelle

Pour un menu sucré-salé en hiver ou en automne, quel meilleur accompagnement que des pommes rôties? La cannelle apporte une note épicée à ces fruits.


Travers de porc avec légumes au four

Ces travers croustillants cuits au four avec des légumes-racines et des pommes à la cannelle sont à même de griser les plus fins palais. Succès garanti!


Salade de lentilles et de carottes avec kiwi

Carottes, pommes, kiwis et lentilles en boîte pour plus de rapidité: affinée au jus de mandarine, cette salade se distingue par son succulent fruité-salé.


Smoothie avocat-pomme

Une pomme pour la fraîcheur, une orange pour la douceur, de l'avocat pour le côté crémeux, délicieux! Et si vous aimez le persil, n’hésitez pas, ajoutez-le.


Salade de légumes à l'aigre-doux

Les légumes tels que la carotte, la betterave et le radis long font d'excellents pickles. Frais préparés et dressés en salade, ils créent une succulente entrée.


Shot au gingembre en 3 déclinaisons

Déclinés en 3 variantes (orange avec carotte, vert avec kiwi et menthe, jaune avec ananas), ces shots au gingembre sont aussi pratiques à emporter.


Oie rôtie et purée de pommes

L'oie rôtie avec sa purée de pommes est un plat traditionnel anglais servi à Noël. La volaille est farcie avec des pommes, des oignons et des fines herbes.


Smoothie power bliss

Du chou kale, une pomme et une banane pour le côté douceur, du jus de citron, ce smoothie vert est un excellent allié santé, et en plus il vite préparé.


Porridge salé à la courge

Avoine complet, courge, carotte, oignon, voilà de quoi est fait ce porridge qui, avec une salade endive-pomme, compose en mode salé un vrai petit repas.


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Laissez-nous vous mettre l’eau à la bouche!

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