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Recettes

À la recherche d'une recette facile pour tous les jours, d'un menu pour régaler vos invités ou d'un repas végétarien? Ici, vous trouverez votre bonheur.

Chou-fleur haché avec truffe et artichauts

Il a l'apparence d'un riz mais n'en est pas un: aromatisé à la truffe, enrichi d'artichauts et citronné, en accompagnement, ce chou-fleur fait sensation.


Sauce à salade au piment et au miel

Un peu piquante, un brin sucrée, légèrement acidulée, cette sauce relevée de piment mi-fort, de miel et de citron vert convient à de nombreuses salades.


Brochettes de snacks décorées avec des flèches

Des flèches qui ne transpercent pas le cœur, mais qui apaisent les fringales des enfants: coupez les légumes et les fruits en petits morceaux, embrochez-les séparément, et mordez à belles dents.


Salade de fête aux litchis et sauce à l’orange

Une superbe entrée: salade de fête avec litchis et sauce à l'orange, agrémentée d'étoiles de pâte feuilletée. Elle est particulièrement appréciée à Noël.


Gratin protéiné skyr-myrtilles

Cette recette de gratin skyr-myrtilles riche en protéines fait merveille au brunch, au petit-déjeuner ou même en dessert.


Polpette al limone

Prêtes en un rien de temps, ces boulettes de viande à l’italienne sont servies dans cette recette avec une sauce citronnée au vin blanc.


Moelleux à l'ananas

Une recette qui allie ananas et caramel dans de petits gâteaux moelleux à déguster de préférence tiède.


Fondue chinoise

Plébiscitée par tous, la fondue chinoise est encore meilleure quand les fines tranches de bœuf sont accompagnées de sauces maison.


Pâtes aux figues

Dans cette recette, figues et oignons élèvent les pâtes au rang de mets d’exception. Le chèvre et les noix apportent la touche finale.


Rouleaux d'été aux queues d'écrevisses

Quick & Easy: non frits, ces rouleaux d'été aux petits légumes et aux queues d’écrevisses constituent un délicieux repas sans lactose ni gluten.


Bowl aux baies avec Flakes & Pops

En plus d'être gourmand, ce bol vous fournira une belle énergie avec son yogourt, ses fruits, ses graines et ses saines céréales. Un petit-déj’ vitaminé.


Patacones

Les patacones ou tostones sont des bananes plantains frites ou rôties deux fois. Ils sont servis comme fingerfood avec une sauce épicée.


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Laissez-nous vous mettre l’eau à la bouche!

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