Sie gehören zum Standard-Repertoire der schnellen Küche daheim: Ravioli und Tortellini in Fertigvariante. Für das richtige Italien-Feeling zu Hause machst du die Teigtaschen aber lieber selber. Das ist gar nicht so schwierig, wie du denkst.
So zeigen wir dir im Video, wie du Ravioli, Mezzelune, Tortellini und Triangoli selber formen und füllen kannst. Alles was du dazu brauchst, sind wenige Utensilien und ein bisschen Geduld. Das Resultat wird dich mehr als belohnen. Denn mit den selbstgemachten Teigtaschen beeindruckst du alle, und schmecken tun sie sowieso!
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