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Virgin Pink Gin Tonic

Virgin Pink Gin Tonic

Tempo totale: 10 min. • Preparazione: ca. 10 minuti
Valori nutrizionali per bicchiere: proteine 0 g, grassi 0 g, carboidrati 17 g, 70 kcal
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Un gin tonic senza gin? Ebbene sì con un alternativa al gin analcolica, ma che ne conserva tutto il gusto. Per il colore e il sapore, acqua tonica al lampone.

Ingredienti

Aperitivo

Per

1
  • 1
  • 2

bicchiere da 2,5 dl

  • ¼ di pompelmo, solo la scorza
  • cubetti di ghiaccio
  • 5 cl di alternativa al gin senz'alcol, ad es. G'nuine Zero
  • 1,5 dl di acqua tonica al lampone e rabarbaro, ad es. Raspberry & Rhubarb Tonic Fever Tree
  • 1 rametto di rosmarino
  • ½ pompelmo, solo la scorza
  • cubetti di ghiaccio
  • 10 cl di alternativa al gin senz'alcol, ad es. G'nuine Zero
  • 3 dl di acqua tonica al lampone e rabarbaro, ad es. Raspberry & Rhubarb Tonic Fever Tree
  • 2 rametti di rosmarino

Come procedere

Preparazione:
ca. 10 minuti
  1. Con un pelapatate preleva una striscia di scorza di pompelmo. Rendi uniformi i bordi della striscia di scorza con un coltello affilato. Arrotola la striscia di scorza e tienila brevemente arrotolata in modo che si crei una spirale. Metti qualche cubetto di ghiaccio in un bicchiere. Aggiungi prima l'alternativa al gin, mescola, poi immergi la scorza di pompelmo schiacciandola un po' per aromatizzare il gin. Completa il mocktail con l'acqua tonica. Guarnisci a piacimento con un rametto di rosmarino.

Ricetta: Nick Antik
Fonte: https://migusto.migros.ch/it/ricette/virgin-pink-gin-tonic
Già cucinato Cucinato

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Consiglio utile

Al posto della spirale di scorza di pompelmo, puoi utilizzare dei cubetti di ghiaccio al pompelmo. Il giorno prima taglia in quattro alcune fette di pompelmo e distribuisci i pezzetti di agrume in una vaschetta per il ghiaccio. Aggiungi l'acqua e metti in congelatore.

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