Spaghetti al tonno
Tempo totale: 30 min. •
Preparazione: ca. 30 minuti
Valori nutrizionali per persona: proteine 38 g,
grassi 18 g,
carboidrati 71 g, 600 kcal
Appunto personale
Gli spaghetti di questa ricetta si preparano con il tonno in scatola. Un piatto facile e veloce, molto aromatico.
Ingredienti
Piatto principalePer 4 persone
- 2 cipollotti
- 1 cucchiaio di burro
- 200 g di formaggio fresco al naturale
- 2 scatole di tonno in acqua salata da 200 g, peso sgocciolato 155 g
- 400 g di spaghetti
- ½ cucchiaino di sale
- pepe
- 1 cucchiaio di capperi
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Come procedere
- Preparazione:
- ca. 30 minuti
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Si continua così
Taglia il verde dei cipollotti ad anellini sottili e tienili da parte. Trita finemente i cipollotti avanzati e soffriggili nel burro. Aggiungi il formaggio fresco e fallo fondere lentamente.
Ci sei quasi! -
Si continua così
Fai sgocciolare il tonno, spezzettalo e aggiungilo.
Ci sei quasi! -
Si continua così
Cuoci gli spaghetti al dente in abbondante acqua salata. Aggiungi ca. 1 dl dell'acqua di cottura alla salsa, poi scola la pasta e lasciala sgocciolare. Mescolala con la salsa. Condisci con sale e pepe a piacimento. Cospargi con i capperi e il verde dei cipollotti.
Ci sei quasi!
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