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    Sidro ghiacciato

    Sidro ghiacciato

    Cidre on the rocks

    Un drink fruttato ideale per le feste a base di succo d'arancia e frutti della passione, con tanto ghiaccio frantumato, menta e sidro.

    Per  4  persone

    Cliccando sul puoi aggiungere gli ingredienti che ti interessano alla tua lista della spesa.

    Ingredienti

    2½   arance
    4   frutti della passione
      ghiaccio frantumato
    2   rametti di menta
    4   dl di sidro o succo di mele, freddo
    Valori nutritivi per porzione
    Kilocalorie
    140 KCAL
    550 KJ
    Grassi
    0 G
    0 %
    Proteine
    2 G
    5,7 %
    Carboidrati
    19 G
    54,3 %
    Kilocalorie
    L'alimentazione ci fornisce l'energia di cui abbiamo bisogno. L'energia consumata viene calcolata in kilocalorie o in kilojoule. Una kilocaloria corrisponde a 4.19 kilojoule.
    Grassi
    I grassi soddisfano il palato perché sono degli esaltatori di sapidità. Questo rende i cibi ricchi di grassi molto gustosi. Il corpo umano ha bisogno quotidianamente di un po' di grassi, meglio se insaturi come gli oli d'origine vegetale e i pesci ricchi di grasso.
    Proteine
    Le proteine sono i mattoni della vita. La loro funzione è fondamentale non solo per creare le cellule, il sangue e i tessuti, ma anche gli enzimi e gli ormoni. Le proteine pregiate si trovano nel pesce, nelle uova e nei latticini poveri di grassi.
    Carboidrati
    I carboidrati sono una preziosa fonte di energia per i muscoli e il cervello. Queste molecole di zuccheri sono contenute nelle verdure, nella frutta, nella pasta, nelle patate e nel pane.

    Ricetta: Margaretha Junker
    Foto: Claudia Linsi

    Preparazione

    Spremete due arance. Dimezzate i frutti della passione, estraete la polpa e schiacciatela in un colino, raccogliendo il succo. Mescolate il succo raccolto dei frutti della passione con quello d'arancia. Tagliate l'arancia rimasta a fette. Mettete le fette in bicchieri alti,alternandole con il ghiaccio e le foglie di menta. Versate nei bicchieri il succo d'arancia e di frutti della passione. Completate con il sidro.

    Tempo di preparazione

    Preparazione ca. 10 min

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