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Punch al pepe con erbe e limone

Punch al pepe con erbe e limone

Tempo totale: 35 min. • Preparazione: ca. 10 minuti
Valori nutrizionali per bicchiere termoresistente: proteine 0 g, grassi 0 g, carboidrati 11 g, 50 kcal
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Erbe quali rosmarino, timo e menta definiscono l'aroma di questo punch analcolico. Il limone regala sapore acidulo e vitamine, il pepe una nota piccante.

Ingredienti

Bevanda

Per

4
  • 4
  • 8

bicchieri termoresistenti da 2 dl

  • 50 g di miele
  • 2 prese di pepe macinato grosso
  • 2 rametti di rosmarino
  • 3 rametti di timo
  • 8 dl d’acqua
  • 3 g di menta secca
  • ½ limone
  • 100 g di miele
  • 4 prese di pepe macinato grosso
  • 4 rametti di rosmarino
  • 6 rametti di timo
  • 1,6 l d’acqua
  • 6 g di menta secca
  • 1 limone

Come procedere

Preparazione:
ca. 10 minuti
infusione:
ca. 25 minuti
Tempo totale:
35 min.
  1. Portate a ebollizione nell’acqua il miele, il pepe, il rosmarino e il timo e lasciate macerare gli ingredienti per ca. 20 minuti. Versate sulla menta e lasciate in infusione per ca. 5 minuti. Spremete il limone e aggiungete il succo al punch. Filtrate e servite caldo.

Ricetta: Annina Ciocco
Fonte: https://migusto.migros.ch/it/ricette/punch-al-pepe-con-erbe-e-limone
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