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Punch au poivre aromatisé aux herbes et au citron
Total: 35 min. •
dont prép.: env. 10 minutes
Valeurs nutritives par verre résistant à la chaleur: protéines 0 g,
lipides 0 g,
glucides 11 g, 50 kcal
Note personnelle
Romarin, thym et menthe poivrée viennent parfumer ce punch sans alcool, le citron lui donne son acidité et ses vitamines, le poivre son côté piquant.
Ingrédients
Boisson
Donne
4
- 4
- 8
verres résistant à la chaleur de 2 dl
- 50 g de miel
- 2 pincées de poivre grossièrement moulu
- 2 brins de romarin
- 3 brins de thym
- 8 dl d’eau
- 3 g de menthe séchée
- ½ citron
- 100 g de miel
- 4 pincées de poivre grossièrement moulu
- 4 brins de romarin
- 6 brins de thym
- 1,6 l d’eau
- 6 g de menthe séchée
- 1 citron
Produits Migros parfaits pour cette recette
À vos tabliers!
- Préparation:
- env. 10 minutes
- infusion:
- env. 25 minutes
- Total:
- 35 min.
-
Amener l’eau à ébullition avec le miel, le poivre, le romarin et le thym, puis laisser infuser env. 20 min. Verser la préparation sur la menthe et laisser à nouveau infuser env. 5 min. Exprimer le jus du citron et l’ajouter. Filtrer et servir chaud.
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