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Mozzarella marinata senza lattosio

Mozzarella marinata senza lattosio

Tempo totale: 15 minuti • Preparazione: ca. 15 minuti
Valori nutrizionali per porzione: proteine 13 g, grassi 21 g, carboidrati 2 g, 250 kcal
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Dadini di mozzarella senza lattosio conditi con una salsa a base di aglio, olio, basilico, succo di limone, sale e pepe. Evviva la semplicità!

Ingredienti

Aperitivo

Per

4
  • 2
  • 4
  • 6
  • 8
  • 10
  • 12

persone

  • 2 cucchiai d’olio d’oliva
  • ¼ di  mazzetto di basilico
  • 1 spicchio d’aglio
  • sale
  • pepe
  • ½ cucchiaino di succo di limone
  • 1 mozzarella aha! senza lattosio di 150 g
  • 4 cucchiai d’olio d’oliva
  • ½ mazzetto di basilico
  • 2 spicchi d’aglio
  • sale
  • pepe
  • 1 cucchiaino di succo di limone
  • 2 mozzarella aha! senza lattosio di 150 g
  • 6 cucchiai d’olio d’oliva
  • ¾ di  mazzetto di basilico
  • 3 spicchi d’aglio
  • sale
  • pepe
  • 1½ cucchiaini di succo di limone
  • 3 mozzarella aha! senza lattosio di 150 g
  • 8 cucchiai d’olio d’oliva
  • 1 mazzetto di basilico
  • 4 spicchi d’aglio
  • sale
  • pepe
  • 2 cucchiaini di succo di limone
  • 4 mozzarella aha! senza lattosio di 150 g
  • 1 dl d’olio d’oliva
  • 1¼ di  mazzetti di basilico
  • 5 spicchi d’aglio
  • sale
  • pepe
  • 2½ cucchiaini di succo di limone
  • 5 mozzarella aha! senza lattosio di 150 g
  • 1,2 dl d’olio d’oliva
  • 1½ mazzetti di basilico
  • 6 spicchi d’aglio
  • sale
  • pepe
  • 3 cucchiaini di succo di limone
  • 6 mozzarella aha! senza lattosio di 150 g

Come procedere

Preparazione:
ca. 15 minuti
  1. Frullate l’olio con le foglie di basilico. Unite l’aglio schiacciato. Condite con sale, pepe e succo di limone. Tagliate le mozzarelle a dadini, conditeli con la salsa e servite.

Ricetta: Daniel Tinembart
Fonte: https://migusto.migros.ch/it/ricette/mozzarella-marinata-senza-lattosio
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