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Limonada suíça

Limonada suíça

Tempo totale: 10 minuti • Preparazione: ca. 10 minuti
Valori nutrizionali per bicchiere: proteine 5 g, grassi 5 g, carboidrati 32 g, 190 kcal
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Con limette frullate, latte condensato dolce, acqua e ghiaccio, in Brasile si prepara la bevanda più popolare che spegne la sete: la limonada suíça.

Ingredienti

Bevanda

Per

4
  • 4
  • 8

bicchieri da 2,5 dl

  • 4 limette non trattate
  • 5 dl d’acqua
  • 250 g di ghiaccio tritato
  • 220 g di latte condensato zuccherato
  • 8 limette non trattate
  • 1 l d’acqua
  • 500 g di ghiaccio tritato
  • 440 g di latte condensato zuccherato

Come procedere

Preparazione:
ca. 10 minuti
  1. Dividi la limetta per il lungo in quattro. Elimina le parti bianche alla base del picciolo. Riduci in purea le limette con l'acqua in un frullatore potente. Filtra tutto schiacciando la massa in un colino. Frulla nuovamente la purea di limette con il ghiaccio tritato e il latte condensato, poi versa il liquido nei bicchieri precedentemente raffreddati e servi subito.

Ricetta: Lina Projer
Fonte: https://migusto.migros.ch/it/ricette/limonada-suca
Già cucinato Cucinato

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