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Grissini con provolone e crudo

Grissini con provolone e crudo

Tempo totale: 10 min. • Preparazione: ca. 10 minuti
Valori nutrizionali per persona: proteine 26 g, grassi 22 g, carboidrati 19 g, 380 kcal
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Il provolone o un altro formaggio a pasta non troppo dura, tagliato a fettine sottili, servito con prosciutto crudo e grissini dà vita a uno snack per l'aperitivo.

Ingredienti

Aperitivo

Per

4
  • 1
  • 2
  • 4
  • 6
  • 8
  • 10
  • 12

persone

  • 50 g di fettine di formaggio, ad es. provolone Valpadana dolce
  • 3 fette di prosciutto crudo tagliato sottile
  • 3 grissini
  • pepe
  • 100 g di fettine di formaggio, ad es. provolone Valpadana dolce
  • 5 fette di prosciutto crudo tagliato sottile
  • 5 grissini
  • pepe
  • 200 g di fettine di formaggio, ad es. provolone Valpadana dolce
  • 10 fette di prosciutto crudo tagliato sottile
  • 10 grissini
  • pepe
  • 300 g di fettine di formaggio, ad es. provolone Valpadana dolce
  • 15 fette di prosciutto crudo tagliato sottile
  • 15 grissini
  • pepe
  • 400 g di fettine di formaggio, ad es. provolone Valpadana dolce
  • 20 fette di prosciutto crudo tagliato sottile
  • 20 grissini
  • pepe
  • 500 g di fettine di formaggio, ad es. provolone Valpadana dolce
  • 25 fette di prosciutto crudo tagliato sottile
  • 25 grissini
  • pepe
  • 600 g di fettine di formaggio, ad es. provolone Valpadana dolce
  • 30 fette di prosciutto crudo tagliato sottile
  • 30 grissini
  • pepe

Come procedere

Preparazione:
ca. 10 minuti
  1. Metti due fette di formaggio piegate una accanto all'altra su una fetta di prosciutto crudo e avvolgila intorno a un grissino. Cospargi di pepe a piacimento.

Ricetta: Annina Ciocco
Fonte: https://migusto.migros.ch/it/ricette/grissini-con-provolone-e-crudo
Già cucinato Cucinato
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Consiglio utile

Al posto del prosciutto crudo, puoi utilizzare anche pancetta cruda o altri salumi a fette. È importante che le fette dei salumi scelti aderiscano sufficientemente l'una all'altra. Anche per le fette di formaggio si può variare. Sono adatti formaggi a pasta semidura tagliati sottili come il tilsiter o il gouda.

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