Carote fantasma
Tempo totale: 25 min. •
Preparazione: ca. 25 minuti
Valori nutrizionali per persona: proteine 2 g,
grassi 13 g,
carboidrati 13 g, 180 kcal
Appunto personale
Le fette di carota di questa ricetta si trasformano in piccoli fantasmi. Una ricetta divertente per festeggiare Halloween.
Ingredienti
Aperitivo
Per
4
- 2
- 4
- 6
- 8
- 10
- 12
persone
- 2 grosse carote
- ca. occhio di zucchero
- 0,5 dl di salsa all'aglio
- 4 grosse carote
- ca. 80 occhi di zucchero
- 1 dl di salsa all'aglio
- 6 grosse carote
- ca. occhio di zucchero
- 1,5 dl di salsa all'aglio
- 8 grosse carote
- ca. occhio di zucchero
- 2 dl di salsa all'aglio
- 10 grosse carote
- ca. occhio di zucchero
- 2,5 dl di salsa all'aglio
- 12 grosse carote
- ca. occhio di zucchero
- 3 dl di salsa all'aglio
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Come procedere
- Preparazione:
- ca. 25 minuti
-
Taglia le carote a pezzi lunghi ca. 5 cm. Taglia ogni pezzo a fettine di ca. 3 mm di spessore. Taglia a semicerchio un'estremità delle fettine e a onda l'altra estremità. Intaglia una bocca in ogni fantasma con un sottile coltello aguzzo.
Ci sei quasi! -
Incolla gli occhi di zucchero sui fantasmi con pochissima salsa all'aglio. Servi le carote fantasma con la salsa all'aglio avanzata.
Ci sei quasi!
Consiglio utile
Utilizza gli avanzi di carota per un'insalata, un sugo di pomodoro o una zuppa.
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