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Recettes

À la recherche d'une recette facile pour tous les jours, d'un menu pour régaler vos invités ou d'un repas végétarien? Ici, vous trouverez votre bonheur.

Brochettes apéritives aux fraises

Pourquoi ne pas proposer des brochettes à l’apéritif? Ici, elles allient la saveur des fraises à celle du concombre et de la feta. Une idée originale!

Popsicles au thé glacé

Du thé en esquimau, l'idée est excellente et satisfait à merveille les envies de fraîcheur fruitée avec ses fines tranches de fraise et de citron.

Citronnade aux fraises avec mélange au poivre et aux fleurs

Fraises, citron vert, lemon-grass, ginger beer, une pincée de poivre... voilà un concentré d'arômes frais et fruités qui désaltère infiniment! Sans alcool.

Smoothie fraise-tomate au skyr

Un beau jeu de couleurs, une goûteuse espièglerie de saveurs, ce smoothie à étages marie avec élégance la fraise à la tomate et le skyr au sirop d'érable.


Mousse à la rhubarbe avec sauce aux fraises

Avec cette mousse légère qui sublime la rhubarbe mariée à une sauce fruitée qui fait honneur à la fraise, c’est le printemps qui dicte le dessert!

Salade de fraises et rhubarbe avec sucre à la menthe

Broyer la menthe fraîche et le sucre dans un mortier. Ce sucre vert à la menthe est parfait pour aromatiser une salade estivale de fraises et rhubarbe.

Parfait aux fraises avec coulis de rhubarbe

Avec un tel nom, ce dessert ne peut être que sublime. Et il l’est avec son bon goût de fraises et de rhubarbe serti d’une rafraîchissante touche de menthe.

Fraises marinées avec melon

Ce dessert est facile à faire. On prend des fraises et du melon, puis on réalise un sirop avec de la menthe fraîche. Avec de la glace vanille, un pur régal.

Tataki de bœuf en marinade aux fraises

Du bœuf et des fraises? L'association est fort savoureuse revisitée à la japonaise: la viande saisie à vif reste crue à cœur et fait merveille avec les fruits.

Popsicles fraise-rhubarbe

Cette recette ravira les fans du mariage fraise-rhubarbe qui le retrouveront dans ces bâtons glacés avec de la vanille, du miel et du yogourt nature.


Coquins aux fraises

Irrésistibles! Ces petits biscuits fourrés à la fraise et saupoudrés de sucre glace ont tout pour plaire. On les grignotera volontiers avec une tasse de thé.

Crème aux fraises avec biscuits

Des fraises, du Qimiq et zou! voilà une crème fruitée à souhait qui se dresse à l’envi avec du yogourt et des biscuits. Vite fait aussi avec d’autres fruits.

Coupe du 1er Août

Des fraises, de la glace vanille, des coques de meringue et une coiffe de crème, cette coupe vite-prête aux airs de fête nationale est aussi bonne que belle.


Bowl aux baies avec Flakes & Pops

En plus d'être gourmand, ce bol vous fournira une belle énergie avec son yogourt, ses fruits, ses graines et ses saines céréales. Un petit-déj’ vitaminé.

Fraises marinées sous un bonnet meringué

Un dessert sophistiqué: ces fraises marinées au marasquin dressées avec de la glace aux noix et surmontées d’un bonnet meringué sont un délice raffiné.

Douceur aux fraises

Besoin d’une idée de dessert? Cette douceur aux fraises est divine. Les fruits sont nappés de crème, cuits au four et servis avec une boule de glace.
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Laissez-nous vous mettre l’eau à la bouche!

Croustilles de poisson avec riz jaune
Simple & vite prêt
grandes étoiles à la cannelle
Biscuits de Noël
Jambon roulé aux épices exotiques
Noël
Risotto avec Ratatouille
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