Mit einer cremigen oder würzigen Füllung machst du aus einem Pouletbrüstli etwas Besonderes. Wie wäre es mit einer Frischkäsefüllung? Oder sollen es mediterrane Aromen sein? Dann empfehlen wir dir eingelegte Tomaten und Basilikum. In unserem Video siehst du Schritt für Schritt wie du eine Pouletbrust einschneiden und füllen kannst.
Pouletbrust füllen
Möchtest du gefüllte Pouletbrüstchen zubereiten? Unser Video zeigt dir, wie man das Poulet einschneidet und mit einer cremigen Masse oder festen Zutaten füllt.
Das brauchts
- Schneideunterlage
- Messer
- 2 Pouletbrüstchen
- Frischkäse
- Basilikum
- Eingelegte Tomaten
- Spritzsack
Anleitung Schritt für Schritt
Cremige Füllung
- Pouletbrust von vorne mit dem Messer bis nach hinten mittig einschneiden.
- Frischkäse in einen Spritzsack füllen.
- Pouletbrust damit füllen.
Füllung mit festen Zutaten
- Pouletbrust seitlich einschneiden.
- Aufklappen
- Eingelegte Tomaten und Basilikum darauf verteilen.
- Zuklappen
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