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Zitronengras-Longdrink

Zitronengras-Longdrink

Gesamt: 40 Min. • Aktiv: ca. 10 Minuten
Nährwerte pro Glas: Eiweiss 0 g, Fett 0 g, Kohlenhydrate 18 g, 130 kcal
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Mit Zitronengras aromatisierter Rum wird mit Eis, Rohrzucker und Tonic Water zu einem attraktiven und erfrischenden Longdrink, den auch Gäste mögen.

Zutaten

Getränk

Ergibt

4
  • 4
  • 8

Gläser à 2,5 dl

  • 2 Zitronengrasstängel
  • 2 dl Wasser
  • 1 dl weisser Rum
  • Crushed Ice
  • 2 EL Rohrzucker
  • ca. 4 dl Tonic Water
  • 4 Zitronengrasstängel
  • 4 dl Wasser
  • 2 dl weisser Rum
  • Crushed Ice
  • 4 EL Rohrzucker
  • ca. 8 dl Tonic Water

So gehts

Zubereitung:
ca. 10 Minuten
abkühlen lassen
kühl stellen:
mind. 30 Minuten
Gesamt:
40 Min.
  1. Von den Zitronengrasstängeln vorsichtig je zwei schöne Blätter ablösen, sodass diese ganz bleiben. Restliches Zitronengras in kleine Streifen schneiden. Mit dem Wasser aufkochen. Ca. 5 Minuten köcheln lassen. Absieben. Abkühlen lassen, mit Rum mischen und mindestens 30 Minuten kühl stellen.

    fast fertig
  2. Crushed Ice und Rohrzucker in Gläser verteilen. Zitronengras-Rum dazugiessen. Mit Tonic Water auffüllen. Nach Belieben mehr Crushed Ice in die Gläser geben. Mit Zitronengrasblättern zum Rühren servieren.

    fast fertig
Rezept: Annina Ciocco
Quelle: https://migusto.migros.ch/de/rezepte/zitronengras-longdrink
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