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Long drink al lemongrass

Long drink al lemongrass

Tempo totale: 40 minuti • Preparazione: ca. 10 minuti
Valori nutrizionali per porzione: proteine 0 g, grassi 0 g, carboidrati 18 g, 130 kcal
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Il lemongrass conferisce una nota fresca a questo long drink a base di rum bianco e acqua tonica. Un pizzico di zucchero, un po' di ghiaccio ed è perfetto.

Ingredienti

Bevanda

Per

4
  • 4
  • 8

bicchieri da 2,5 dl

  • 2 lemongrass
  • 2 dl d’acqua
  • 1 dl di rum bianco
  • ghiaccio frantumato
  • 2 cucchiai di zucchero di canna
  • ca. 4 dl d’acqua tonica
  • 4 lemongrass
  • 4 dl d’acqua
  • 2 dl di rum bianco
  • ghiaccio frantumato
  • 4 cucchiai di zucchero di canna
  • ca. 8 dl d’acqua tonica

Come procedere

Preparazione:
ca. 10 minuti
raffreddamento
refrigerazione:
almeno 30 minuti
Tempo totale:
40 minuti
  1. Stacca delicatamente due belle foglie da ogni gambo di lemongrass possibilmente senza romperle. Taglia il resto a striscioline e aggiungile all'acqua. Porta a ebollizione e lascia sobbollire per ca. 5 minuti. Filtra, lascia intiepidire, poi mescola con il rum e metti in frigo per almeno 30 minuti.

    Ci sei quasi!
  2. Distribuisci nei bicchieri il ghiaccio frantumato e lo zucchero. Aggiungi il rum al lemongrass e completa con l'acqua tonica. A piacere, aggiungi ancora un po' di ghiaccio. Servi con le foglie di lemongrass che ti serviranno per mescolare il drink.

    Ci sei quasi!
Ricetta: Annina Ciocco
Fonte: https://migusto.migros.ch/it/ricette/long-drink-al-lemongrass
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