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Ginger and Peach Mocktail

Ginger and Peach Mocktail

Gesamt: 10 Min. • Aktiv: ca. 10 Minuten
Nährwerte pro Glas: Eiweiss 0 g, Fett 0 g, Kohlenhydrate 36 g, 160 kcal
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Statt mit Whisky oder Wodka geht der Ginger and Peach Cocktail in diesem Rezept als alkoholfreier Mocktail mit Bellini-Schaumwein.

Zutaten

Getränk

Für

1
  • 1
  • 2

Glas à 2 dl

  • 1 cm Ingwer
  • 1½ Zweige Pfefferminze
  • 2 cl Limettensaft
  • 2 cl Zitrone-Ingwer-Sirup
  • Eiswürfel
  • 1,5 dl alkoholfreier Schaumwein, z. B. Santero Bellini Pesca
  • ½ Scheibe Limette
  • 2 cm Ingwer
  • 3 Zweige Pfefferminze
  • 4 cl Limettensaft
  • 4 cl Zitrone-Ingwer-Sirup
  • Eiswürfel
  • 3 dl alkoholfreier Schaumwein, z. B. Santero Bellini Pesca
  • 1 Scheibe Limette

Utensilien

  • Cocktail-Shaker
  • Holzstössel

So gehts

Zubereitung:
ca. 10 Minuten
  1. Weiter gehts

    Einige Ingwerscheiben und Minzblätter für die Garnitur beiseitestellen. Restlichen Ingwer schälen und in feine Scheiben schneiden.

    fast fertig
  2. Weiter gehts

    Restliche Minze abzupfen. Mit dem Ingwer in einen Shaker geben. Limettensaft hinzufügen. Mischung mit einem Stössel kräftig zerdrücken. Sirup dazugiessen.

    fast fertig
  3. Weiter gehts

    Shaker mit Eiswürfeln füllen. Alles kräftig schütteln. Den Drink in ein Glas giessen. Mit Schaumwein auffüllen. Mit Minze, Ingwer- und Limettenscheibe garnieren.

    fast fertig
Rezept: (Koch) Assata Walter
Quelle: https://migusto.migros.ch/de/rezepte/ginger-and-peach-mocktail
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