1920_Grafische_Buehne_zentriert_Desktop_Glossardetail

L'Etivaz L'Etivaz

Sulle Alpi vodesi in estate si produce L’Etivaz, lo speziato formaggio alpestre. Questo formaggio a pasta dura a base di latte crudo viene preparato direttamente nell’alpeggio secondo l’antica ricetta.
L'Etivaz

Ricette correlate

Potrebbe interessarti anche