Sandwich BLT
Tempo totale: 20 min. •
Preparazione: ca. 20 minuti
Valori nutrizionali per persona: proteine 24 g,
grassi 67 g,
carboidrati 40 g, 860 kcal
Appunto personale
BLT è l'acronimo di bacon (pancetta), lettuce (lattuga) e tomato (pomodoro). Nella ricetta scopri come si prepara questo classico sandwich americano.
Ingredienti
Merenda
Per
4
- 1
- 2
- 4
- 6
- 8
- 10
- 12
persone
Indicazioni per maggiori quantità:
Se prepari quantità maggiori, rosola la pancetta a porzioni e tosta in forno le fette di pane per toast.
- ¾ di pomodoro
- 6 fette di pancetta
- 3 fette di pane per toast
- sale
- pepe
- 2 cucchiai di maionese
- 25 g d’insalata a foglia, ad es. mini lattuga romana o insalata iceberg
- 1½ pomodori
- 12 fette di pancetta
- 6 fette di pane per toast
- sale
- pepe
- 4 cucchiai di maionese
- 50 g d’insalata a foglia, ad es. mini lattuga romana o insalata iceberg
- 3 pomodori
- 24 fette di pancetta
- 12 fette di pane per toast
- sale
- pepe
- 8 cucchiai di maionese
- 100 g d’insalata a foglia, ad es. mini lattuga romana o insalata iceberg
- 4½ pomodori
- 36 fette di pancetta
- 18 fette di pane per toast
- sale
- pepe
- 12 cucchiai di maionese
- 150 g d’insalata a foglia, ad es. mini lattuga romana o insalata iceberg
- 6 pomodori
- 48 fette di pancetta
- 24 fette di pane per toast
- sale
- pepe
- 16 cucchiai di maionese
- 200 g d’insalata a foglia, ad es. mini lattuga romana o insalata iceberg
- 7½ pomodori
- 60 fette di pancetta
- 30 fette di pane per toast
- sale
- pepe
- 20 cucchiai di maionese
- 250 g d’insalata a foglia, ad es. mini lattuga romana o insalata iceberg
- 9 pomodori
- 72 fette di pancetta
- 36 fette di pane per toast
- sale
- pepe
- 24 cucchiai di maionese
- 300 g d’insalata a foglia, ad es. mini lattuga romana o insalata iceberg
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Come procedere
- Preparazione:
- ca. 20 minuti
-
Affetta i pomodori. Rosola le fette di pancetta a fuoco medio in una padella per alcuni minuti, finché diventano croccanti. Lasciale sgocciolare su carta da cucina. Tosta le fette di pane per toast da entrambi i lati nel grasso della pancetta.
Ci sei quasi! -
Condisci i pomodori con un po' di sale e pepe. Spalma la maionese sulle fette di pane. Per ogni sandwich, farcisci due fette di pane con l'insalata, i pomodori e la pancetta. Copri con una terza fetta di pane e servi.
Ci sei quasi!
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Consigli utili
Puoi preparare il sandwich anche con 2 fette di pane. Prima di dimezzare il sandwich fissalo con uno spiedino di legno.
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